cultura empresarias

Páginas: 9 (2202 palabras) Publicado: 21 de junio de 2014
Teotitlan del Valle.

Planeación y desarrollo de estudios para nuevos productos turísticos y mejoramiento de la imagen urbana de Teotitlan del Valle.
INTRODUCCION
Oaxaca, que se pronuncia “Oajaca”, es la ciudad capital del estado que lleva el mismo nombre. Ubicada a 470 kilómetros de la ciudad de México, ofrece un excelente clima templado todo el año, gracias a una altitud de mil 500 metrossobre el nivel del mar. Pero más que sus motivos climáticos, son su cultura y la calidez de su gente los principales motivos para viajar y dejarse envolver por el universo oaxaqueño.
Denominada anteriormente como Verde Antequera, Oaxaca de Juárez halla su significado en lengua náhuatl como “En la nariz de los huajes”.
Su Centro Histórico y la zona arqueológica Monte Albán, fueron el motivo paranombrarla Patrimonio Cultural de la Humanidad.
Desde el siglo XVI, el Centro Histórico de Oaxaca conserva el trazo original perfectamente delineado, que según se advierte, es idéntico a un tablero de ajedrez.
El centro ceremonial Monte Albán aglutina un conjunto de monumentos prehispánicos que ostentan estelas (lápida o pedestal) con jeroglíficos que conmemoran sucesos importantes para lahistoria de la ciudad.
Si algo caracteriza al pueblo oaxaqueño es su profunda religiosidad, así como sus costumbres fuertemente arraigadas. Esto se manifiesta en las cocinas oaxaqueñas, donde recetas traídas de España y preparaciones indígenas son preparadas diariamente y transmitidas de generación en generación.

Desde temprano, en los atrios de los templos y las iglesias se colocan largas mesas conollas de barro que contienen aguas frescas y garrafas de nieve. Hay de agua de sabores comunes, como horchata (arroz con canela), jamaica (preparada con flor de jamaica), mango, tamarindo, sandía y limón con chía (una semilla pequeña). También hay de nieves de sabores exóticos, como pétalos de rosa, tuna y nuez. Aquí también se vende tejate, una bebida tradicional a base de cacao y maíz.

Elcomplemento perfecto de los desayunos es el pan de yema, preparado con huevo y horneado todos los días en panaderías tradicionales, y el chocolate, preparado con leche o agua y servido con mucha espuma en una taza de barro. En los mercados encontrarás mujeres vendiendo chapulines dorados con ajo, limón y sal. Prueba también las llamadas tlayudas, tortillas de gran tamaño, preparadas con queso. Losemblemáticos y los exquisitos tamales oaxaqueños esperan a miles de turistas para sorprenderlos con sus sabores.

Rica en historia y cultura, Oaxaca es un fascinante destino donde confluyen civilizaciones milenarias, arquitectura colonial y tradiciones vivas. Fundada como ciudad novohispana en 1529, esta tierra ya conocía civilizaciones zapotecas e incluso asentamientos prehistóricos.
Oaxacae s un destino turístico por excelencia, el turismo es una actividad relevante en la economía de la entidad, tanto el proveniente del extranjero como el que llega del interior de país. Durante los últimos anos, los gobiernos estatales han tratado de sacar provecho al gran potencial turístico que ofrece el estado, contando con dos destinos que han puesto a Oaxaca en el mapa: la Ciudad de Oaxaca yHuatulco, Oaxaca, cuyo interior ha ido develando a cuenta gotas la magnificencia de las culturas prehispánicas, de las que dan puntual cuenta sitios arqueológicos como Monte Albán, Mitla, Zaachila, Yagul, Lambityeco, San José el Mogote, por citar solo algunos.
Entre las muchas localidades turísticas de la entidad están la ciudad de Oaxaca, San Pablo Villa de Mitla, Huatulco, Cuilapam de Guerrero,Puerto Escondido, Puerto Ángel, Zipolite, Mazunte, Ventanilla, Santo Domingo Yanhuitlán, Teotitlán del Valle, entre muchas otras.
Oaxaca tiene en sus alrededores pequeñas poblaciones donde las costumbres y las tradiciones se viven en toda su intensidad.

El aprovechamiento adecuado del conjunto de atractivos naturales, turísticos y culturales de Teotitlán del Valle en el rubro del turismo,...
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