Darwin escalante

Universidad Nacional Experimental del Táchira
Vicerrectorado académico
Decanato de docencia
Departamento de Ciencias Sociales
Metodología de la Investigación

Estrategias nutricionales para el mejoramiento del comportamiento Productivo y Reproductivo en Novillas Mestizas Brahman en un predio ubicado en el Municipio Andrés Eloy Blanco del estado Barinas.

Integrantes:
Bello José LuisDuran Jhon
Duarte Eduar
Ramírez Andrés
Ruda Martha
Zambrano Elis

San Cristóbal, Septiembre de 2010
CAPITULO I
EL PROBLEMA

1. Planteamiento del Problema
En los últimos 50 años la raza Brahman sin duda alguna ha tenido una gran importancia a nivel mundial para la producción comercial de carne, debido al crecimiento acelerado de la población la cual ha llevado a un aumento en elconsumo de carne bovina que ha hecho que los países productores de carne sean mas eficaces y eficientes en el uso de técnicas y estrategia para el proceso productivo generando una mayor producción de carne, ello satisface el consumo per cápita de carne por cada habitante del planeta (Garmendia y Chicco, 1988).

La ganadería de carne en el resto del trópico, como en Venezuela, dispone de grandesextensiones de tierras cubiertas por pastos que permiten mantener buena productividad en los rebaños (Arriaga, 2001), y el objetivo es producir un becerro/vaca cada año (Garmendia y Chicco, 1988),
En nuestro ambiente tropical existen limitaciones climáticas y edáficas que imponen severas restricciones a la planta. Esto implica dependencias y limitaciones debidas a la calidad y disponibilidadde la biomasa vegetal, lo que determina en la gran mayoría de los casos, un pobre suministro de biomasa forrajera asociado a un escaso suministro de nutrientes lo que produce una baja respuesta animal (Betancourt., 1986), por lo tanto los animales están sujetos a deficiencias nutricionales que tienen un efecto negativo en el rendimiento de la producción y reproducción (Mora., 2009).
En estesentido comprende que después del estudio realizado en la unidad de producción ubicado en el Municipio Andrés Eloy Blanco del Estado Barinas se identificaron las causas del problema las cuales eran el consumo de forrajes bajo nivel en contenido de nutrientes, un bajo peso al destete, lo que retardaba el desarrollo de la pubertad de las novillas afectando directamente la edad al servicio, lo cualtraía como consecuencia largos periodos entre partos, baja eficiencia en la producción de rebaños, afectando directamente al productor y a los consumidores.
Cuando la disponibilidad de nutrientes en el pastizal es deficiente los animales sufren periodos de subnutrición lo que disminuye su capacidad productiva incidiendo en un lento crecimiento y sus bajos pesos al destete, el cual es debido a lapoca oferta forrajera que ofrece esta unidad de producción, esto también retarda el tiempo para ser servidas las novillas. Adicionalmente a las condiciones propias del ambiente, los rebaños tienen grupos de animales más vulnerables, que determinan el éxito o fracaso de la producción y productividad, como son las novillas de reemplazo, las vacas de primer parto y vacas de otras edades lactantes.(Chicco y Godoy, 2005)
Debido a la baja fertilidad edáfica, la cual hace poco posible el desarrollo forrajero en esta unidad de producción, a consecuencia del mínimo aporte de nutrientes en los pastos, por el contrario si estos fueran de una alta calidad nutritiva ayudarían en el desarrollo y crecimiento de las novillas y el mejorar el aumento del bajo peso al destete, causando disminución en losniveles de producción y reproducción en el predio a estudio lo cual afecta a los consumidores directa e indirectamente.
El uso de estrategias nutricionales en las novillas como lo son hembras de remplazo, de recría es justificable, necesario para mantenimiento, y eficiencia en la unidad de producción suministrando nutrientes que ayuden a complementar la dieta diaria de esto animales como...