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Páginas: 4 (945 palabras) Publicado: 22 de octubre de 2014
PLAN DE ALIMENTACION PERSONALIZADO PACIENTE RECOMENDACIONES GENERALES DE ALIMENTOS QUE DEBERA INCLUIR EN LA DIETA Todos los das deber comer en una de las comidas principalesuna porcin mediana (250 gr.) de carne roja magra no ms de 3 veces por semana blanca (pollo pescado. Deber incluir una clara de huevo diaria en distintas preparaciones como ensaladas, en budines,panach de verduras, tartas. Deber incluir una porcin diaria de queso port salut diet tamao casette, lo puede incluir en distintas preparaciones como sndwich, ensaladas, en tostadas en tartas enotras preparaciones. Deber incluir un pote de yogurt descremado con cereales diariamente reemplazar por un licuado de leche descremada (vaso mediano). Deber incluir vegetales A,B yC. Las pastas se deberingerir en mayor porcentajes en las etapas pre y post competencia Y en lo posible no combinadas con las carnes para su mejor absorcin y digestin osea que se recomienda una porcin tamao plato playoen una de las comidas principales de arroz pastas simples rellenas. Agua, es importante consumir como mnimo de 1.5 a 2 litros por da y reponer la perdida durante el entrenamiento. Por hora deentrenamiento intenso se pierde por sudoracin aproximadamente de 1 a 2 lts, esto es de suma importancia para tener en cuenta Es importante tratar de incorporar en distintas preparaciones como sopas, purs,yogures, leche lo siguiente 1 cucharada sopera de germen de trigo 1 cucharada sopera de levadura de cerveza 1 cucharada sopera de semillas de lino, ssamo, amapola. Ya que estos aportan muchasvitaminas, minerales y fibra. IMPORTANTE DIAS DE ENTRENAMIENTO Se recomienda distribuir la alimentacin en 6 comidas diarias, desayuno, almuerzo, merienda, cena y 2 colaciones. Antes de hacer ejercicio de1hs a 1 hs se recomienda que consuma (opciones) Un yogurt descremado con cereales Una taza tipo caf con leche descremada con cereales un licuado de leche descreamada con frutas (vaso mediano)....
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