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CERÁMICA: ORIGEN, EVOLUCIÓN
Y TÉCNICAS

África Canillada Huerta
16 de mayo de 2007
Universitat per a Majors
Vilafranca, Seu dels Ports
Universitat Jaume I

ÍNDICE
AGRADECIMIENTO .......................................................................................... 3
INTRODUCCIÓN................................................................................................ 4CAPÍTULO I Orígenes de la Cerámica............................................................... 6
CAPÍTULO II Los Musulmanes ........................................................................ 10
CAPÍTULO III Siglo XV ................................................................................... 15
CAPÍTULO IV SigloXIX.................................................................................. 20
CAPÍTULO V ARCILLAS Y FRITAS ............................................................. 24
CAPÍTULO VI HORNOS.................................................................................. 29
HORNOS DE FUNCIONAMIENTO INTERMITENTE .............................. 29
HORNOS DE FUNCIONAMIENTO CONTINUO ...................................... 30
HORNOHOFFMAN...................................................................................... 31
LOS HORNO DE PASAJES.......................................................................... 31
HORNOS TUNEL.......................................................................................... 32
LOS HORNOS MONOESTRATOS.............................................................. 33
CAPÍTULO VII TERCER FUEGO................................................................... 36
GLOSARIO ........................................................................................................ 43
BIBLIOGRAFÍA ................................................................................................ 46

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AGRADECIMIENTO
Mi agradecimiento es para la dirección de la UJI para mayores, ya que debido asu interés estamos viendo cosas de nuestra provincia, que muchas veces, y aún sabiendo
que están ahí, no las conocemos, no les prestamos el interés que se merecen, o bien
dejamos para otro momento el visitarlas, craso error por nuestra parte, ya que después
del recorrido, siempre queda un buen sabor de boca.
Este trabajo surge después de la visita al museo de cerámica de Onda, ManuelSafont, en donde se nos contó parte de la historia de la cerámica, con una buena dosis
de monocociones y bicocciones pero sin hacer referencia para nada a un tercer fuego,
materia suficiente para intentar dar algo de luz a este producto que tiene en Castellón un
importante papel dentro del sector azulejero.
Espero que en las próximas ampliaciones del museo, el señor Estall le dedique
alguna sala aeste apartado de la cerámica, que aunque minoritario no deja de tener su
encanto y atractivo para los visitantes.
También quiero agradecer a quien fue mi marido, la dedicación que le puso al
tercer fuego que instaló en los años 80 con el que, tanto él como yo vimos realizados un
montón de sueños e ideas, que puestos en la práctica dieron sus frutos, algunos de los
cuales están por lageografía de medio mundo. Gracias Víctor.

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INTRODUCCIÓN
Quiero expresar con este trabajo mi gran admiración hacia el mundo de la
cerámica, sobretodo al mundo del azulejo, ese fascinante apartado en el que, sobretodo
la provincia de Castellón, se ha reflejado durante varios siglos, sabiendo hacer un uso
determinado de ella en cuanto a formas, estilos y comercio, dándonos a conocer hoy por
hoyen todo el mundo con el bien hacer de nuestras industrias azulejeras y todas las
demás industrias que giran a su alrededor.
Es tan importante su labor, no solamente de fabricación, si no de estudio
químico, práctico, laboral y comercial que tiene sumido un importante núcleo de
población en su entorno, ha hecho crecer considerablemente nuestros pueblos en
demografía y en calidad.
Para...