desercion escolar a nivel mundial
Páginas: 23 (5628 palabras)
Publicado: 7 de agosto de 2013
LA GASTRITIS EN LOS ESTUDIANTES DE ENFERMERIA DE LA UNIVERSIDAD POPULAR DEL CESAR
UNIVERSIDAD POPULAR DEL CESAR
LA GASTRITIS EN LOS ESTUDIANTES DE ENFERMERIA DE LA UNIVERSIDAD POPULAR DEL CESAR
1. PLANTAMIENTO DEL PROBLEMA
1.1 DESCRIPCIÓNDEL PROBLEMA
En el exterior, en la universidad del país vasco realizo un estudio en el que demuestra que la dieta de los estudiantes españoles es pobre en verduras, cereales, frutas y legumbres. En cambio, es abundante en aceites vegetales, carne, embutidos, dulces y grasas.
Al comparar los hábitos de alimentación del alumnado con las recomendaciones nutricionales de las institucionessanitarias para prevenir enfermedades cardiovasculares y tumores, se concluye que en realidad poco las aplican. Es así como entre universitarios se aumenta el consumo de cranes, harinas y la ingesta de proteínas y colesterol.
En Colombia, a los estudiantes, por sus horarios extendidos en la universidad, la preparación para parciales, no salir a le permiten casi nunca comer a las horas indicadas.En la mañana a duras penas alcanza a comer contra reloj poca comida antes de salir corriendo a tomar el bus para llegar a tiempo a clases. Algunas noches, por quedarse terminando sus trabajos, proyectos, se le “embolata” la comida.1
Ese es solo uno de los problemas de salud que enfrentan los universitarios hoy en día. Según la nutricionista, a su consultorio llegan diariamente estudiantes conhipoglicemia, sobrepeso, desnutrición, estrés (colesterol y triglicéridos altos); y las cosas tienden a empeorar. Según estudios realizados por laboratorios Merk, se teme que para los próximos cinco años el 35 por ciento de los jóvenes sufran riesgos cardiovasculares y diabetes.
A este panorama desolador ha contribuido la mala alimentación de los universitarios, que viven expuestos a un riesgonutricional, de acuerdo con la especialista, pues a costa de la excesiva presión de los horarios de clases y trabajos académicos, no pueden disfrutar de las tres comidas básicas en su debido momento y, en cambio, llevan una dieta deficiente en vitaminas, minerales y fibra.2
Helicobacter pylori produce una de las infecciones bacterianas más comunes, pues se calcula que entre 50% y 80% de lapoblación adulta mundial la sufre. Todos los individuos infectados presentan gastritis crónica, moderada a severa, pero muchos permanecen asintomáticos3,4. Sin embargo, 17% pueden presentar úlcera péptica, y un grupo menor gastritis atrófica, adenocarcinoma gástrico o linfomas. Después de la erradicación con antimicrobianos, el grado de reinfección varía según las condiciones socioeconómicas, pues enlos países desarrollados es menor de 1% anual y en los países en vías de desarrollo oscila de 20% a 30% anual.3
Estos periodos prolongados de abstinencia a los que se someten un 60% de los casos según estudios realizados en la ciudad de Cali en los universitarios, han llevado a los jóvenes a padecer gastritis crónica, requerir de tratamiento constante y de una dieta bajo estricta supervisiónmedica.
Aunque intenten comer sano, para muchos es difícil, además por los costos. En una sola mañana un estudiante puede gastar hasta 10.000 pesos en desayuno, onces, almuerzos, pasajes y sin contar las fotocopias.
De ahí que la mayoría tienda a remplazar las tres comidas básicas por pura chatarra, lo que esta mas a su alcance en las cafeterías o locales aledaños a la universidad, los quesalvo contadas excepciones son verdaderos palacios de las harinas y el colesterol.
De acuerdo a lo anterior podemos decir, que los Dedos de queso, sanduches con cantidades salsas, pasteles de pollo o con carne de grasa saturada, son el desayuno de muchos y un veneno a corto plazo, pues dice la nutricionista que solo contiene calorías vacías y en lugar de nutrirlos, les genera enfermedades...
UNIVERSIDAD POPULAR DEL CESAR
LA GASTRITIS EN LOS ESTUDIANTES DE ENFERMERIA DE LA UNIVERSIDAD POPULAR DEL CESAR
1. PLANTAMIENTO DEL PROBLEMA
1.1 DESCRIPCIÓNDEL PROBLEMA
En el exterior, en la universidad del país vasco realizo un estudio en el que demuestra que la dieta de los estudiantes españoles es pobre en verduras, cereales, frutas y legumbres. En cambio, es abundante en aceites vegetales, carne, embutidos, dulces y grasas.
Al comparar los hábitos de alimentación del alumnado con las recomendaciones nutricionales de las institucionessanitarias para prevenir enfermedades cardiovasculares y tumores, se concluye que en realidad poco las aplican. Es así como entre universitarios se aumenta el consumo de cranes, harinas y la ingesta de proteínas y colesterol.
En Colombia, a los estudiantes, por sus horarios extendidos en la universidad, la preparación para parciales, no salir a le permiten casi nunca comer a las horas indicadas.En la mañana a duras penas alcanza a comer contra reloj poca comida antes de salir corriendo a tomar el bus para llegar a tiempo a clases. Algunas noches, por quedarse terminando sus trabajos, proyectos, se le “embolata” la comida.1
Ese es solo uno de los problemas de salud que enfrentan los universitarios hoy en día. Según la nutricionista, a su consultorio llegan diariamente estudiantes conhipoglicemia, sobrepeso, desnutrición, estrés (colesterol y triglicéridos altos); y las cosas tienden a empeorar. Según estudios realizados por laboratorios Merk, se teme que para los próximos cinco años el 35 por ciento de los jóvenes sufran riesgos cardiovasculares y diabetes.
A este panorama desolador ha contribuido la mala alimentación de los universitarios, que viven expuestos a un riesgonutricional, de acuerdo con la especialista, pues a costa de la excesiva presión de los horarios de clases y trabajos académicos, no pueden disfrutar de las tres comidas básicas en su debido momento y, en cambio, llevan una dieta deficiente en vitaminas, minerales y fibra.2
Helicobacter pylori produce una de las infecciones bacterianas más comunes, pues se calcula que entre 50% y 80% de lapoblación adulta mundial la sufre. Todos los individuos infectados presentan gastritis crónica, moderada a severa, pero muchos permanecen asintomáticos3,4. Sin embargo, 17% pueden presentar úlcera péptica, y un grupo menor gastritis atrófica, adenocarcinoma gástrico o linfomas. Después de la erradicación con antimicrobianos, el grado de reinfección varía según las condiciones socioeconómicas, pues enlos países desarrollados es menor de 1% anual y en los países en vías de desarrollo oscila de 20% a 30% anual.3
Estos periodos prolongados de abstinencia a los que se someten un 60% de los casos según estudios realizados en la ciudad de Cali en los universitarios, han llevado a los jóvenes a padecer gastritis crónica, requerir de tratamiento constante y de una dieta bajo estricta supervisiónmedica.
Aunque intenten comer sano, para muchos es difícil, además por los costos. En una sola mañana un estudiante puede gastar hasta 10.000 pesos en desayuno, onces, almuerzos, pasajes y sin contar las fotocopias.
De ahí que la mayoría tienda a remplazar las tres comidas básicas por pura chatarra, lo que esta mas a su alcance en las cafeterías o locales aledaños a la universidad, los quesalvo contadas excepciones son verdaderos palacios de las harinas y el colesterol.
De acuerdo a lo anterior podemos decir, que los Dedos de queso, sanduches con cantidades salsas, pasteles de pollo o con carne de grasa saturada, son el desayuno de muchos y un veneno a corto plazo, pues dice la nutricionista que solo contiene calorías vacías y en lugar de nutrirlos, les genera enfermedades...
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