Destilaci N Por Arrastre De Vapor

PRACTICA 9
DESTILACIÓN POR ARRASTRE CON VAPOR
OBJETIVOS

Comprenderá los fundamentos y el empleo de la destilación por arrastre con vapor.
Analizará que tipo de substancias se pueden purificar pormedio de este procedimiento.
Investigará que aplicación industrial tiene este procedimiento.
Determinará que otras substancias generadoras de vapor pueden emplearse.

PRELABORATORIO

1. ¿Qué aplicaciónpráctica tiene la destilación por arrastre con vapor?
2. ¿Qué otros compuestos pueden obtenerse por la destilación por arrastre con vapor?
3. ¿Qué sustancias se pueden utilizar como generadoras devapor?
1. Elabore un diagrama de bloques de la técnica
2. Mencione las medidas de seguridad que debe emplear para el desarrollo de esta práctica.

LABORATORIO

1) ¿Por qué el extremo más largo de laconexión de vidrio debe ir en el matraz de destilación?
2) ¿Por qué sale turbio el destilado?

POSTLABORATORIO

1. ¿En qué tipo de industria tiene aplicación este procedimiento?
2. ¿Qué otras materiasprimas podrían separarse por este procedimiento?
3. Según su muestra utilizada, ¿qué otra substancia generadora de vapor podría emplear?













DESTILACIÓN POR ARRASTRE CON VAPOR

FUNDAMENTO:La destilación por arrastre con vapor es una operación, que permite aislar y purificar sustancias orgánicas. Puede emplearse con líquidos completamente inmiscibles con el agua, o miscibles con ellaen cantidades muy pequeñas. Los vapores saturados de los líquidos inmiscibles siguen la ley de Dalton sobre las presiones parciales. (Cuando dos o más gases o vapores que no reaccionan entre sí, semezclan a temperaturas constantes, cada gas ejerce la misma presión que si estuviera solo y la suma de las presiones de cada uno, es igual a la presión total del sistema): cuya expresión matemática esla siguiente:

PT = P1 + P2 + ......... + Pn

En donde PT es la presión total constante y P1 , P2, etc., son las presiones parciales de los componentes. Al destilar una mezcla de...