Dieta Para Diabeticos

Páginas: 4 (941 palabras) Publicado: 22 de octubre de 2011
Hola gente! Les traigo que quizás pueda ayudarles un poquito mi dieta que me dio mi nutri, que es bastante general, y tiene muy buenas opciones si por ahí se cansan de comer siempre lo mismo, siemprees bueno variar, Saludos, espero que les sirva!

Día a día, plan balanceado de comidas para diabetes.

Organizado en seis ingestas diarias, incluye alimentos de todos los grupos y es reducido engrasas y azúcares. Un programa que ayuda a incorporar hábitos de alimentación para mantener un buena salud toda la vida.

Comenzar cada comida principal con caldo o sopa de hortalizas con 1cucharadita de germen de trigo o levadura de cerveza en polvo, 1 cucharada de salvado de trigo y/o avena.

Comer un caramelo ácido 15 minutos antes de cada comida.

Día 1

Desayuno
Infusión con lechedescremada
2 rebanadas de pan de salvado o integral
1 cda. sopera de queso blanco descremado y 2 cditas. de semillas de sésamo, girasol o lino.

Media mañana
1 yogur descremado con mueslixAlmuerzo
Pechuga de pollo grillé al limón
Ensalada de lechuga, tomate y zanahoria rallada con 1 cdita. de aceite, vinagre o jugo de limón.
Aspic de frutas (gelatina light con trocitos de frutas)Merienda
Infusión con leche descremada.
1 sandwich de pan de salvado o integral con queso compacto magro gratinado y 2 fetas de lomito

Media tarde
Yogur descremado con cereal
1 manzana

CenaNoquis de calabaza con salsa de tomate natural y especias
Ensalada de hortalizas mixtas con 2 cditas. de mayonesa light, vinagre o limón
Macedonia de kiwi y mandarina con 1 cda. de ricota descremada oqueso blanco descremado.

Día 2

Desayuno
Chocolatada light (leche descremada con 2 cditas. de cacao amargo y edulcorante)
4 tostaditas de pan integral con 4 cditas de dulce de leche light yqueso blanco descremado.

Media mañana
1 taza de ensalada de frutas con queso blanco descremado.

Almuerzo
Lomito a la pimienta
Ensalada a elección con 1 cdita. de aceite
Frutilas con copete...
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