Dietas para diabeticos de 1500 kcal.

M.S.T. Dr. Francisco Javier Flores de la Cruz
Hospital Guernika
Hnos escobar 3213 col. La Playa Tels. 207 6670 al 79 Fax 613 2309
Email drjavierflores@live.com

1500Kcal.
1 taza (8 oz o 240 mL) 1 cucharadita: cucharadita cafetera

DESAYUNOS

1-. Cereal ½ taza con 1 taza de leche al 2 % (all bran, corn flakes, special K), 1 pan integral tostado con 1 cucharadita de margarina, 1porción de fruta, Bebida: te o café con nutrasweet (azúcar de dieta).

2-. Avena 1 taza con nuez y canela, 1 pan integral ,1 porción de fruta, Bebida café o te con nutrasweet.

3-. Hot cakes integrales (2 piezas del tamaño de la palma de la mano), 2 cucharaditas de margarina, puede agregarles 1 cucharadita de mermelada de dieta, 1 taza de yogurt natural o vitalinea. Bebida café o te con nutrasweet.4-.Cocktail de fruta: 1 taza de fruta mixta, 1 taza de yogurt natural, ½ taza de granola. Bebida café o te con nutrasweet.

5-. Sándwich de crema de cacahuate (2 panes integrales con 2 cucharaditas de mantequilla de maní, puede tostar), 1 taza de yogurt natural, 1 porción de fruta, Bebida: café o te con nutrasweet.

6-. Molletes 2 panes integrales tostado con ½ taza de frijoles, puedeagregar salsa tipo pico de gallo, y 1 cucharadita de margarina. Bebida te o café con nutrasweet.

7-. Cereal ½ taza con 1 taza de leche (all bran, corn flakes, special K), 1 pan tostado integral, 1 porción de fruta, bebida: café o te con nutrasweet.

M.S.T. Dr. Francisco Javier Flores de la Cruz
Hospital Guernika
Hnos escobar 3213 col. La Playa Tels. 207 6670 al 79 Fax 613 2309
Emaildrjavierflores@live.com

1 taza (8 oz o 240 mL) 1 cucharadita: cucharadita cafetera

DESAYUNOS

8.- Avena 1 taza, ¼ taza queso panela, 1 porción de fruta, 6 almendras, bebida light.

9.- Cereal 1 taza (all bran, special k, gallito), 1 porción de fruta, 1 taza leche descremada, nueces 4 piezas, bebida light.

10.- Omellete con verdura (2 claras de huevo, verdura al gusto), no freír,1 pan integral, 1 porción de fruta, 6 almendras, bebida light.

11.- Sándwich de jamón de pavo bajo en grasa (2 panes integrales, verdura, 2 rebanadas de jamón bajo en grasa, 1/3 aguacate), 1 taza de yogurt bajo en grasa, 1 porción de fruta, bebida light.

12.- Molletes (2 panes integrales, ½ taza de frijoles, pico de gallo al gusto, ¼ taza de queso panela, no mantequilla), yogurt bajoen grasa, 4 nueces, 1 porción de fruta, bebida light.

13.- Huevo a la mexicana (2 claras de huevo, tomate, cebolla, chile no aceite), 1 tortilla de maíz, 1 taza leche descremada, 1 porción de fruta, bebida light.

14.- Avena con nuez 1 ½ taza, cottage cheese ¼ taza, 1 porción de fruta, bebida light.

Media mañana
1 porción de fruta

M.S.T. Dr. Francisco Javier Flores de laCruz
Hospital Guernika
Hnos escobar 3213 col. La Playa Tels. 207 6670 al 79 Fax 613 2309
Email drjavierflores@live.com

COMIDAS

1-. Pechuga de pollo (90 grs) con salsa (verde o roja hecha con solo verduras), 1 cucharadita de aceite, ½ taza de arroz, 1 tortilla de maíz, ensalada de verduras verdes 1 taza, Bebida: limonada con nutrasweet.

2-. Filete de pescado cocinado al gusto (90 grs), 1cucharadita de aceite, ½ taza de espagueti o pasta, 1 tortilla, ½ papa, 1 porción de fruta, Bebida: a escoger:
Coca de dieta, limonada con nutrasweet, o Jamaica.

3-.Caldo de res, ½ taza de arroz, ½ papa, 1 tortilla de maíz, Ensalada de verduras verdes puede agregarle limón, 1 porción de fruta, Bebida: limonada con nutrasweet.

4-.carne de res con verduras (90grs), 1 cucharadita de aceite,1/2 taza arroz, 1 tortilla de maíz, ½ taza de frijoles, ensalada 1 taza, 1 porción de fruta, Bebida: Jamaica con nutrasweet.

5-. Fajitas de pollo con nopalitos (90 grs) ,1 cucharadita de aceite, ½ taza de pasta, 1 tortilla de maíz, ensalada 1 taza, ½ taza de frijoles, 1 porción de fruta, Bebida: te con nutrasweet.

6-.Chiles rellenos 2 piezas, freír en 1 cucharadita de aceite 1 tortillas,...