Dietas para diabeticos de 1500 kcal.

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M.S.T. Dr. Francisco Javier Flores de la Cruz
Hospital Guernika
Hnos escobar 3213 col. La Playa Tels. 207 6670 al 79 Fax 613 2309
Email drjavierflores@live.com

1500Kcal.
1 taza (8 oz o 240 mL) 1 cucharadita: cucharadita cafetera

DESAYUNOS

1-. Cereal ½ taza con 1 taza de leche al 2 % (all bran, corn flakes, special K), 1 pan integral tostado con 1 cucharadita de margarina, 1porción de fruta, Bebida: te o café con nutrasweet (azúcar de dieta).

2-. Avena 1 taza con nuez y canela, 1 pan integral ,1 porción de fruta, Bebida café o te con nutrasweet.

3-. Hot cakes integrales (2 piezas del tamaño de la palma de la mano), 2 cucharaditas de margarina, puede agregarles 1 cucharadita de mermelada de dieta, 1 taza de yogurt natural o vitalinea. Bebida café o te con nutrasweet.4-.Cocktail de fruta: 1 taza de fruta mixta, 1 taza de yogurt natural, ½ taza de granola. Bebida café o te con nutrasweet.

5-. Sándwich de crema de cacahuate (2 panes integrales con 2 cucharaditas de mantequilla de maní, puede tostar), 1 taza de yogurt natural, 1 porción de fruta, Bebida: café o te con nutrasweet.

6-. Molletes 2 panes integrales tostado con ½ taza de frijoles, puedeagregar salsa tipo pico de gallo, y 1 cucharadita de margarina. Bebida te o café con nutrasweet.

7-. Cereal ½ taza con 1 taza de leche (all bran, corn flakes, special K), 1 pan tostado integral, 1 porción de fruta, bebida: café o te con nutrasweet.

M.S.T. Dr. Francisco Javier Flores de la Cruz
Hospital Guernika
Hnos escobar 3213 col. La Playa Tels. 207 6670 al 79 Fax 613 2309
Emaildrjavierflores@live.com

1 taza (8 oz o 240 mL) 1 cucharadita: cucharadita cafetera

DESAYUNOS

8.- Avena 1 taza, ¼ taza queso panela, 1 porción de fruta, 6 almendras, bebida light.

9.- Cereal 1 taza (all bran, special k, gallito), 1 porción de fruta, 1 taza leche descremada, nueces 4 piezas, bebida light.

10.- Omellete con verdura (2 claras de huevo, verdura al gusto), no freír,1 pan integral, 1 porción de fruta, 6 almendras, bebida light.

11.- Sándwich de jamón de pavo bajo en grasa (2 panes integrales, verdura, 2 rebanadas de jamón bajo en grasa, 1/3 aguacate), 1 taza de yogurt bajo en grasa, 1 porción de fruta, bebida light.

12.- Molletes (2 panes integrales, ½ taza de frijoles, pico de gallo al gusto, ¼ taza de queso panela, no mantequilla), yogurt bajoen grasa, 4 nueces, 1 porción de fruta, bebida light.

13.- Huevo a la mexicana (2 claras de huevo, tomate, cebolla, chile no aceite), 1 tortilla de maíz, 1 taza leche descremada, 1 porción de fruta, bebida light.

14.- Avena con nuez 1 ½ taza, cottage cheese ¼ taza, 1 porción de fruta, bebida light.

Media mañana
1 porción de fruta

M.S.T. Dr. Francisco Javier Flores de laCruz
Hospital Guernika
Hnos escobar 3213 col. La Playa Tels. 207 6670 al 79 Fax 613 2309
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COMIDAS

1-. Pechuga de pollo (90 grs) con salsa (verde o roja hecha con solo verduras), 1 cucharadita de aceite, ½ taza de arroz, 1 tortilla de maíz, ensalada de verduras verdes 1 taza, Bebida: limonada con nutrasweet.

2-. Filete de pescado cocinado al gusto (90 grs), 1cucharadita de aceite, ½ taza de espagueti o pasta, 1 tortilla, ½ papa, 1 porción de fruta, Bebida: a escoger:
Coca de dieta, limonada con nutrasweet, o Jamaica.

3-.Caldo de res, ½ taza de arroz, ½ papa, 1 tortilla de maíz, Ensalada de verduras verdes puede agregarle limón, 1 porción de fruta, Bebida: limonada con nutrasweet.

4-.carne de res con verduras (90grs), 1 cucharadita de aceite,1/2 taza arroz, 1 tortilla de maíz, ½ taza de frijoles, ensalada 1 taza, 1 porción de fruta, Bebida: Jamaica con nutrasweet.

5-. Fajitas de pollo con nopalitos (90 grs) ,1 cucharadita de aceite, ½ taza de pasta, 1 tortilla de maíz, ensalada 1 taza, ½ taza de frijoles, 1 porción de fruta, Bebida: te con nutrasweet.

6-.Chiles rellenos 2 piezas, freír en 1 cucharadita de aceite 1 tortillas,...
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