Diferenciación De Células Procarioticas

1. INTRODUCCIÓN

Hoy en día se sabe que hay millones de microorganismos que se encuentran en todos los lugares de nuestro planeta, viven en el aire, agua, tierra, es así, que se los puede hallar en los alimentos, en el exterior y el interior de los seres vivos. También, se conoce su importancia ecológica; además, algunos de estos son los causantes de enfermedades y otros al contrario son beneficiosos en los seres vivos. Por esta razón, es vital conocer a cerca de ellos. Por ende, en la práctica de laboratorio se ha realizado la observación de un grupo en especial que pertenece al reino mónera: las bacterias, son microorganismos unicelulares que presentan un tamaño de entre 0,5 y 5 μm, y diversas formas incluyendo esferas (cocos), barras (bacilos) y hélices (espirilos). Las bacteriasson procariotas, no tienen el núcleo definido ni presentan, en general, orgánulos membranosos internos, generalmente poseen una pared celular compuesta de peptidoglicano; muchas bacterias disponen de flagelos o de otros sistemas de desplazamiento.

En la práctica de laboratorio de biología se realizó la observación de distintas clases de bacterias, que se las pudo diferenciar utilizando unatécnica que consiste en teñirlas con colorantes; llamado Tinción de Gram, de ahí la clasificación de las bacterias según su tinción. Se sabe que la envoltura celular bacteriana comprende la membrana citoplasmática y la pared celular más una membrana externa, si ésta existe. La pared celular bacteriana proporciona integridad estructural a la célula, y está compuesta de péptidoglicano, que es elresponsable de la rigidez de la pared celular bacteriana y determina la forma de la célula. La pared es relativamente porosa y no constituye una barrera para los sustratos pequeños; el método de la tinción de Gram hace que las que tengan una pared celular muy gruesa y carezcan de una membrana externa se tiñan de color azul violeta (Gram positivas) y las que su pared celular sea una capa delgada depéptidoglucano, similar a una bicapa lipídica externa se tiñan de color rosado o fucsia (Gram negativas).

Este método de diferenciación consiste en primer lugar en la extensión de un cultivo; en un porta bien limpio (con alcohol, papel de filtro y flameado) se coloca una gota de agua destilada a la que, con el asa de siembra, previamente esterilizada a la llama, se lleva una pequeña cantidad desuspensión de bacterias o, en su caso, de una colonia.

Con el asa se extiende la gota y las bacterias sobre el porta y se fija la extensión por el calor, calentando suavemente a la llama del mechero hasta que se seque. Luego se prosigue a la coloración y, Una vez que la preparación está totalmente seca, se pone una gota muy pequeña de aceite de cedro y se observa al microscopio con el objetivo deinmersión.

Con este método se puede diferenciar las dos clases de bacterias, aunque existen otros métodos, éste es el mas utilizado y ha servido para poder estudiar más a fondo las bacterias y sus acciones en el ambiente y en el ser humano, de ahí que han inventado los antibióticos para contrarrestar su efecto, aunque en no todas es eficiente debido a sus propiedades. Esta es la razón por la que elestudio de estos microrganismos es permanente y más aún en la carrera de Ingeniería Ambiental que abarca muchos estudios de este grupo de organismos.











2. OBJETIVOS:

2.1. OBJETIVO GENERAL:

Conocer uno de los métodos más utilizados para la diferenciación de organismos procariótas a través de la coloración de las bacterias, llamado (Tinción de Gram), además de suclasificación según su morfología, agrupación y propiedades.



2.2. OBJETIVOS ESPECIFICOS:




✓ Identificación de las diferentes células procariótas existentes en nuestra vida natural con sus correspondientes estructuras

✓ Observación de las distintas formas de células procariotas para su correspondiente clasificación y comportamiento eco-sistémico.

✓ Enfatizar hacia el...