Difusion y osmosis

Universidad Interamericana de Puerto Rico

Departamento de Ciencias y Tecnología

Laboratorio Especial: Difusión y Osmosis
En el siguiente trabajo estaré presentando uno de los procesos sumamente importantes que realiza la célula y que estaré presentando y explicando a continuación con este laboratorio. Se va a explicar detalladamente el proceso mediante el cual se mueve materia de afuerahacia adentro y viceversa, o sea conocido como Difusión y Osmosis. Estos procesos aunque tienen algún parecido se diferencia en que la Difusión es el movimiento de iones y mientras tanto en la Osmosis solo se mueve el agua. En este laboratorio se utilizaron tres reacciones muy importantes q fueron: El medio Hipertónico, el medio Isotónico y el medio Hipotónico.
Este trabajo se lograra realizarmediante la ayuda de algunos objetivos tales como:
1. Ver los procesos fisiológicos de la difusión y osmosis.
2. Analizar los diferentes efectos que pueden tener las diferentes concentraciones de soluto y solvente.
3. Conocer los mecanismos de difusión y osmosis y su relación con el funcionamiento celular.

Marco Teórico
1. Para lograr entender bien este laboratorio primero debemos deconocer algunos términos estos son:
2. Difusión=Movimiento pasivo de moléculas de alta concentración a una de baja concentración.
3. Osmosis=Es el movimiento o la transferencia de agua de una membrana de alta concentración a una de baja concentración.
4. Membrana Semipermeable= es una membrana que permitirá que ciertas moléculas o iones pasen a través de ella por difusión
5.Concentración=es la proporción o relación que hay entre cada soluto y cada solvente.
6. Agua=es una sustancia cuya molécula está formada por dos átomos de hidrogeno y uno de oxígeno, y es esencial para la vida d todos los seres vivos.
7. Gradiente de concentración=diferencia de concentración entre un lado y el otro de la membrana.
8. Solución Sacarosa=azúcar de mesa.
9. Soluto=Sustancia que sedisuelve en otra solución.
10. Hipertónico=Solución que hace que la célula pierda agua.
11. Hipotónico=Solución que hace que la célula obtenga agua.
12. Isotónico=No hay movimiento de agua ni de afuera hacia dentro, ni viceversa de la célula.
Ejemplo de Osmosis

Materiales y Métodos

Materiales:

1. Balanza de plato
2. Solución de sacarosa al 5-10 y 15%
3. Bolsas dediálisis
4. Cordel(pedacitos de 7 pulgadas)
5. Vaso de análisis de 250 ml.
6. Lápiz de cera
7. Agua destilada
8. Reloj
9. Servilleta
10. Tijera
11. Magic Marker Sharpie

Métodos:

1. Los estudiantes se organizan en grupos.
2. Se le otorga a cada grupo cierta cantidad de bolsas de Diálisis.
3. Se cortan las bolsas en medidas de entre 5 y 10 pulgadas.4. Se debe de humedecer las bolsas para poder abrirlas.
5. Cada bolsa se llena con diferentes liquidos,estos son:
a. La bolsa #1 contiene 15 ml de agua destilada.
b. La bolsa #2 contiene solución sacarosa al 5%
c. La bolsa #3 contienes solución sacarosa al 10%
d. La bolsa #4 contiene solución sacarosa al 15%
e. La bolsa #5 contienes 15 ml de agua destilada
6. Seamarran las bolsas.
7. Se pesan cada una de las bolsas para determinar su peso inicial.
8. Se obtienes cinco vasos de análisis que contienen:
a. El #1 contiene 175 ml de agua destilada
b. El #2 contiene 175 ml de agua destilada
c. El #3 contiene 175 ml de agua destilada
d. El #4 contiene 175 ml de agua destilada
e. El #5 contiene 175 ml de solución sacarosa

9. Seponen todas las bolsas a la vez en el vaso d análisis.
10. Se esperan 15 minutos para hacerle el pesaje a cada una.
11. Así se seguirá haciendo durante 4 fases cada una con 15 minutos de espera.
12. Se anota todo para luego realizar una gráfica con los pesos de cada una de las bolsas con sus diferentes fases.

Bolsas | Peso Inicial | 15 minutos | 30 minutos | 45 minutos | 60...