Digestión De Los Alimentos

Digestión de los alimentos

¿QUÉ ES LA DIGESTIÓN DE LOS ALIMENTOS?
* La digestión es un proceso que rompe los alimentos en componentes más pequeños y simples, llamados nutrientes. Convierte losalimentos en nutrientes y energía.
* Este proceso tiene lugar en varias etapas y en diferentes órganos.
* El propósito de la digestión es reducir los alimentos a sustancias que nuestroorganismo pueda utilizar. Esta fragmentación se realiza de dos formas distintas. Por una parte, los alimentos se rompen utilizando medios físicos, como cortar, masticar o batir; esto se llama digestiónmecánica. Por otro lado, los alimentos también se rompen al mezclarse con sustancias químicas que produce nuestro cuerpo; esto se llama digestión química.
* La digestión se lleva a cabo mediante ladigestión mecánica y la química de los alimentos
* El aparato digestivo es el conjunto de órganos en los que se produce la digestión de los alimentos. Los alimentos pasan de un órgano a otro de tuaparato digestivo.
* La función de los órganos del aparato digestivo es descomponer los alimentos en nutrientes, absorber estos nutrientes, y eliminar los restos de alimentos en forma de heces.Los dientes y la digestión: Los dientes participan en la digestión.
* Los incisivos cortan los alimentos
* los caninos los desgarran
* los premolares y los molares los trituran.
Losniños tienen 20 dientes de leche y los mayores 32.
Faringe y esófago:
* En el fondo de la boca está la faringe. En ella hay dos orificios. Por uno pasa el aire que respiramos; por el otro, el boloalimenticio. Cuando se traga, el orificio del paso del aire se cierra, y el alimento pasa por el otro orificio hacia el esófago.
* La lengua ayuda a mezclar los alimentos con la saliva. ¿Sabías queuna persona mayor produce entre un litro y un litro y medio de saliva cada día? La saliva es un líquido producido por las glándulas salivares que facilita que los alimentos se puedan tragar....