Docente

Bases Bilógicas y Neurofisiológicas del Aprendizajes
Trabajo Practico: Célula
Alumna: Romina Rincon


1) Concepto de Célula:
Es la unidad anatómica y fisiológica constituida por la más pequeña parte de materia viviente: el protoplasma, capaz de realizar los actos que caracterizan la vida.
Puede vivir completamente aislada y es capaz de reproducirse indefinidamente

2) ComposiciónQuímica:

Se compone de oxigeno, carbono, hidrogeno, calcio, fosforo, azufre, potasio, sodio, magnesio, hierro, yodo y cloro. En cantidades más pequeñas cobre, cobalto, zinc y flúor. El plomo puede ingresar con la alimentación y el agua es un componente fundamental para la vida celular.
A su vez se compone de prótidos (compuestos a su vez por cadenas de aminoácidos) ácidos nucleídos, glúcidos,hidratos de carbono y lípidos (grasas)

3) Propiedades de las Proteínas o Prótidos:

Constituyen fundamentalmente la materia viviente. Son los compuestos de estructura mas complejas y son cuaternarias (compuestos por carbono, hidrogeno, oxigeno y nitrógeno) A estos elementos se agregan otros como el fosforo, hierro, zinc y yodo.
Las proteínas están compuestas por condensación de distintosaminoácidos que unidos entre si forman macromoléculas. Los prótidos varían según los diferentes tipos de protoplasma. Cada especie tiene sus proteínas propias:
Son específicos-
- Forman la materia viviente
- Son fermentos de enzimas digestivas
- Son fuente de energía
- Integran los organoides, las membranas celulares, la hemoglobina de la sangre y las proteínas del plasma
- Ingresan con laalimentación, se dirigen y son absorbidas hasta llegar a las células transformadas por la sangre

4) Ácidos Nucleicos Composición:
Son compuestos de gran peso molecular, estables con poder de auto duplicación. Contienen la información genética. El ADN (acido desoxirribonucleico) y el ARN (acido ribonucleico) son los únicos elementos biológicos transmisores de los caracteres de la herencia y marcanla barrera entre la materia viviente y no viviente. En toda célula viva se encuentran ambos ácidos.

5) Clasificación de los Glúcidos:

Construidos por carbono, hidrogeno y oxigeno. Aportan energía. De sabor dulce
• Se clasifican en:
- Monosacáridos: Glucosa: (de alto poder energético) la fructosa o azúcar de fruta, la lactosa o azúcar de leche. Estos tres monosacáridos son los más simplesen su estructura.
- Disacáridos: Son el producto de la unión de dos monosacáridos, con la perdida de una molécula de agua (h2o) son la sacarosa o azúcar de caña o remolacha, la maltosa o azúcar de malta y la lactosa o azúcar de leche.
- Polisacáridos: Se producen cuando la unión entre los monosacáridos supera dos moléculas, se forman entonces estos hidratos de carbono con estructura muycompleja. Son el almidón (que elaboran los vegetales en proceso de fotosíntesis) la glucosa (constituye la pared de la célula vegetal) y el glucógeno (o almidón animal, es la forma que el organismo animal acumula glucosa) Los glúcidos llegan a la célula por digestión de los alimentos y absorción de los productos resultantes de la digestión.

6) Clasificación de las grasas:

Los lípidos están formadospor carbono, hidrogeno y oxigeno. Combinados de manera diferentes a lo de los glúcidos.
- Podemos diferenciar:
• Grasas: Son productos de las actividades vegetales y animales, sin producidas por la unión de la glicerina y algunos ácidos grasos.
• Lipoides: semejantes a las grasas, pero diferentes en su constitución, como la lecitina y la colesterina.
*Función de los Lípidos:
-Ricos enenergía
-Pueden intervenir en la formación de algunos compuestos protoplasmático
-Forman parte de la estructura de la membrana protoplasmática

7) Teoría Celular:
La teoría celular enuncia que tanto las plantas como los animales están formados por células.
La célula fue descubierta en 1663 por Robert Hooke, quien las vio por primera vez en laminillas delgadas de corchos. En la primera mitad del...