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Tarta de manzana con masa de hojaldre y natillasPublicado el 28 junio, 2011 por pili
Disfruta de una tarta de manzana súper fácil. No hay que hacer la masa y lleva natillas, que a los peques y notan peques les encantan. Una rica forma de comer fruta. Disfruta de esta estupenda receta rica y sana.
Ingredientes:•1 placa de masa de hojaldre•3 manzanas reineta•1 sobre de natillas•1/2 litro deleche•5 cucharadas de azucar•mermelada de melocoton o ciruela•3 cucharaditas de mantequilla•azucar glas para adornar
Preparación de la tarta de manzana con hojaldre y natillas:Sacamos la masa dehojaldre unos minutos antes de la nevera. Se puede extender  la masa y pasar el rodillo para poner mas fina. En el recipiente que vayamos a hornear ponemos el papel de horno que viene con la masa, si notenemos papel, engrasaremos el fondo con mantequilla para evitar que se pegue. Depositamos la masa encima del papel y cortamos los bordes que nos sobren, una vez hayamos acomodado bien la masa en elrecipiente. Pinchamos con un tenedor en el fondo. Ponemos en el fondo algo con peso, para que no suba la masa, puede ser otro recipiente de horno que encaje o garbanzos repartidos (luego los podemosutilizar), metemos en el horno precalentado a 250 grados durante 5 minutos. Mientras preparamos las natillas bastante espesas, en un cazo ponemos un vaso (250 ml) de leche a calentar añadiendo 5 cucharadassoperas de azucar, en otro vaso de la misma medida, incorporamos el contenido del sobre para natillas y removemos bien hasta que el polvo se disuelva, cuando la leche este hirviendo incorporamos elvaso con el sobre de natillas, removemos a fuego medio hasta que espesen. Dejamos templar. Incorporamos las natillas a la masa de hojaldre, tendremos ya las manzanas partidas en medias lunas, que iremoscolocando encima de las natillas.Ponemos por encima de las manzanas unas bolitas de mantequilla,  metemos en el horno a 220 grados durante 20-30 minutos, cuando nosotros veamos que las manzanas...
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