Dulces Tipicos De Puebla

DULCES TIPICOS DE PUEBLA
En México los dulces existen prácticamente desde la época prehispánica y con la llegada de los españoles se fueron mezclando ingredientes, creando sabores y texturas únicasen el mundo, es muy bueno saber que aunque ya ha pasado mucho tiempo cada estado tiene por lo menos un dulce típico que regalarle al viajero, pero uno de los lugares más sobresalientes en lo que serefiere a dulces típicos es Puebla.

En el recorrido fuimos a una de las tiendas que se encuentra en el centro de Puebla, la tienda contaba con una infinidad de dulces artesanales, la tienda teniamas 100 anos de trabajar en la elaboracion de estos, como veran es realmente magnifico y sobre todo delicioso y algunos de los dulces son estos:

Acitrón - dulce típico de las roscas de reyes.Borrachitos - dulce de azúcar con relleno cremoso de varios gustos.
Camotes - dulce típico de Puebla hecho de camote.
Frutas cristalizadas - higos, limones, naranjas, etc.
Merengues - rellenos de cremapastelera.
Gaznates - masa hojaldrada rellena de crema pastelera.
Cocadas - dulce de coco rallado.
Jamoncillos - dulces de varios sabores.
Pepitas - nueces típicas.
Muéganos - dulces de hojaldrecaramelizado o de leche condensada.
Mazapanes - pasta sabor cacahuate.
Polvorones - galletas.
Limones rellenos de coco.
Alegrías - obleas con piñon y relleno dulce.
Amaranto - dulce típico deMéxico de la semilla del huauzontle.
Piñones - semillas típicas que tardan más de 20 años en conseguirse.
Glorias - dulce de leche
La talavera poblana
En este punto del recorrido fuimos a una fabricade talavera en la cual nos explicaron como podiamos distingir una autentica talavera de las imitaciones, son cinco cosas que debe de tener principalmente para saber distinguir la original talavera:1El color debe de ser blanco marfil
2 los colores que se usan en su decoracion son 6
3 Debe de sentirse y verse los reliebes de la pintura
4 el sonido al golpearse es semejante al de una...