Economia

ECONOMIA AGRICOLA
I. INTRODUCCION AL CURSO
Justificación de la materia
Objetivo del curso
Técnicas didácticas y material didáctico
Evaluación
II. ECONOMIA Y ECONOMIA AGRICOLA
Importancia de la economía
Naturaleza y objeto de la economía
Concepto de economía y de economía agrícola
III. LA EMPRESA Y LA EMPRESA AGRICOLA
Características de la empresa
Elementos de la empresa
IV. ELPROCESO DE PRODUCCION
Los factores de la producción
La función de producción
V. COSTOS DE PRODUCCION
El presupuesto
El financiamiento
Costos de producción
VI. EL MERCADO
Estructura del mercado
La función del mercado
El precio
VII. LA ADMINISTRACION
Planeación
Organización
Integración
Dirección
Control
VIII. LA CONTABILIDAD
Los registros contables
Estado de resultados
Balancegeneral
IX. POLITICA ECONOMICA AGRICOLA EN MÉXICO
Plan nacional de desarrollo
Plan nacional de desarrollo agrícola
Evolución del sector agrícola
Los proyectos de inversión

EVALUACION
Diario de caja 10%
Tareas individual 20%
Participación 10%
Examen 3 60%
100%
BIBLIOGRAFIA
Mastretta, V. Gustavo 2007. Administración de los sistemas de producción. 6ª ed. Ed. LimusaRevista Claridades Agropecuarias. Publicación Mensual. www.aserca.gob.mx
Jim Rogers, El boom de las Materias Primas. Barcelona: Valor Editions, 2008.
Alejandro Roberto Rojas, 2010. Economía básica. 6ª ed. Ed. Limusa
Eduardo del Rio García (Rius) 1997. Economía al alcance de todos. Primera edición Ed. Grijalbo.
Organización para la cooperación y el desarrollo económicos. Política Agropecuaria yPesquera en México. Logros recientes, continuación de las reformas. http://www.oecd.org/dataoecd/6/26/38778312.pdf
El Sector Agroalimentario en México. 2008. INEGI http://www.inegi.org.mx/prod_serv/contenidos/espanol/bvinegi/productos/integracion/sociodemografico/SAM/2008/sam2008.pdf
Joseph O’Connor, John Seymour 1993. Introducción a la Programación Neurolingüística (PNL). 8ª ed. Ed. Urano.Edmundo Flores 1981. Tratado de Economía Agrícola. Ed. Fondo de Cultura Económica.
Manuel Alvarado Ledesma 2004. Agronegocios: empresa y emprendimientos. 1º ed. Buenos Aires. Ed. Ateneo.
Manuel R. Villa Issa 2008. ¿Qué hacemos con el campo mexicano? Ed, Colegio de puebla, Colegio de postgraduados, mundi-prensa México.
Graham Bannock, R.E. Baxter, Ray Rees 1990. Diccionario de Economía. 2° ed.Ed. Trillas.
C. E. Bishop, W. D. Toussaint 1982. Introducción al análisis de economía agrícola Ed. Limusa.MÉ
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I INTRODUCCION
Justificación de la materia : La materia de Economía Agrícola (EA) tiene su justificación en la necesidad de que los profesionistas cuenten con el marco conceptual y teórico que usa la economía, para el logro de una formación profesional integral que permita alprofesionista la aplicación de la ciencia económica para plantear acciones objetivas y racionales en el conjunto de interacciones que se generan en el proceso de producción agrícola, que es el objeto de estudio del ingeniero agrónomo, esto es en consideración de que un producto agrícola es el resultado de un conjunto de eventos donde se interrelaciona una gran cantidad de cosas, por ejemplo en una manzanapuesta sobre la mesa lista para su consumo, para poder hacerse presente justamente allí y en el momento que se requiere, tuvieron que ocurrir infinidad de eventos desde el momento en que alguien selecciona la semilla que producirá la plántula que pasado el tiempo se convertirá en un frondoso árbol de manzanas lleno de vida. Abreviando eventos, paso seguido, la semilla es depositada en un medioadecuado para su germinación, después de un tiempo se genera una planta, que debe ser depositada en un recipiente adecuado para su crecimiento, después es trasplantada a un terreno dónde bajo ciertas condiciones especificas, pasado el tiempo se convierte en un árbol que produce manzanas, las cuales son cosechadas, empacadas y transportadas a los lugares donde se venden, para finalmente llegar a su...