educacion

Páginas: 19 (4718 palabras) Publicado: 14 de octubre de 2013
DESORDENES DE ALIMENTACION EN ADOLESENTES 



Capítulo 1
Introducción


Los desórdenes de alimentación entre los Adolescentes son un mal real a los que no se les ha dado gran énfasis, siendo uno de estos la Anorexia Nerviosa que amenaza la vida de quien la padece y se caracteriza por la privación de comer y por la perdida excesiva de peso. El trastorno es diagnosticado cuando una personapesa por lo menos el 15 por ciento menos del peso normal. 
Los estudios demuestran que se presenta 10 veces más en hembras que varones. El propósito de esta propuesta es investigar los rasgos de personalidad, patrones emocionales así como los factores biológicos y ambientales que afectan a estos adolescentes. Los mismos serán sometidos adolescentes de 14 a 16 años. 
Los participantes serántomados de forma voluntaria y se utilizará para la misma la Escuela Intermedia Efraín S. Hidalgo del Municipio de Moca PR. Los resultados que se obtengan de la investigación se utilizaran con el propósito de educar y motivar hábitos de alimentación saludables, tratar problemas emocionales, corregir patrones de pensamientos distorsionados y desarrollar cambios de conductas. 

TABLA DE CONTENIDO SUMARIO………………………………………………….I 

CAPÍTULO I: INTRODUCCIÓN……………………….01 

Planteamiento del problema………………………... 
Propósito de investigación………………………….. 03 
Objetivo de investigación…………………. 
Hipótesis……………………………… 
Justificación………………………….. 
Preguntas de investigación. .…………………. 
Definición de términos……………… 
Limitaciones………………………… 
Diseño………………………………. 

CAPÍTULO II. REVISIÓN DELITERATURA……… 07 

Trasfondo histórico de la Anorexia Nerviosa…….07 
Marco conceptual y teórico………………………..08 
Síntomas de la Anorexia Nervosa...……………….09 

CAPÍTULO III: METODOLOGÍA…………………….39 

Descripción del método seleccionado…………….39 
Población……………………………………………40 
Muestra……………………………………………...40 
Criterio de inclusión y exclusión……………………40 
Procedimiento para la protección de losderechos…..41 
Instrumento…………………………………………..42 
Validación del instrumento…………………………..42 
Procedimiento………………………………………..43 
Análisis de los datos…………………………………46 
REFERENCIAS……………………………………………49 
APÉNDICE………………………………………………..50 

CAPÍTULO I 

INTRODUCCIÓN 

La enfermedad que se caracteriza por el miedo intenso a ganar peso y por una imagen distorsionada del propio cuerpo. Conduce a un graveadelgazamiento debido a una dieta exagerada y a un exceso de ejercicio. No se asocia con ninguna otra enfermedad orgánica previa. Se presenta habitualmente en adolescentes, especialmente en las mujeres. 
La enfermedad produce alteraciones en los ciclos hormonales, una inmunodepresión con aumento del riesgo de infecciones, y aproximadamente entre el 5 y el 18% de los anoréxicos muere por desnutrición. Noexiste un tratamiento universalmente aceptado para la anorexia nerviosa. Frecuentemente se asocia con depresión y baja autoestima, y los pacientes suelen mejorar con antidepresivos. 
La normalización del peso corporal es un paso importante en el tratamiento de la enfermedad. La psicoterapia y la terapia familiar a menudo son importantes. La mitad de los pacientes se curan definitivamente, aunque aveces, la enfermedad acaba produciendo alteraciones metabólicas y hormonales que agravan el proceso puramente psíquico. Muchos pacientes con anorexia nerviosa nunca acuden al médico, por lo que no se conoce con exactitud la frecuencia de aparición de la enfermedad. 
Los trastornos alimenticios como su nombre lo dicen giran al rededor de la alimentación, por esto es difícil combatirlos ya quecomer es el eje de nuestra cultura, comer es necesario para el organismo, pero desafortunadamente se han creado muchos mitos alrededor de la comida. 

Planteamiento del problema 

¿Por que razones se ha incrementado la prevalencia de Anorexia en adolescentes Jóvenes? Los desordenes de alimentación en adolescentes ocurre temprano en la adolescencia mayormente en jóvenes de 14 a 16 años de edad....
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