Educacion

Páginas: 2 (256 palabras) Publicado: 9 de mayo de 2014
Conclusion

En el desconocido 1 se le añadió el reactivo de Biuret y su color permaneció igual, no se detectó proteína. Luego se leañadió yodo y también su color permaneció igual. Y el último reactivo que fue Benedict dio negativo a glucosa porque no hubo cambio de color.En el desconocido 2 cuando se le añadió Biuret y no hubo cambio de color. Se le añadió el yodo y tampoco hubo cambio de color. Con el reactivode Benedict hubo cambio de color, como un color verdoso por ende es positivo a glucosa.

En el desconocido 5 fue negativo a almidón alecharle yodo. Fue negativo al echarle Biuret. Positivo para la glucosa, el cambio fue de azul a un anaranjado.

Por ultimo en el desconocido 6con el Biuret dio negativo a proteína. Con el Yodo dio positivo a almidón, el cambio d color fue como de Brown a negro. Y con el Benedictdio negativo a glucosa, no hubo cambio de color.


Para la prueba de almidón al tubo control se le añadió agua para luego aplicarle Yodopara probar que no estuviese contaminado y el color permaneció en Brown amarillento que significa que no estaba contaminado. En el tubo 2 seañadió 1 cm de solución de almidón, se le añadió yodo y cambio de color a negro que significa q detecto almidón. En el tubo 3 se le añadió 1 cmde jugo d papa, se le añadió yodo y hubo cambio de color. Con el tubo 5 se le añadió 1 cm de jugo de cebolla y no detecto almidon.
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