Efectos de la cafeina

EFECTOS DE LA CAFEINA SOBRE ALGUNAS RESPUESTAS AUTONOMAS


El objetivo de este es experimento es conocer y medir algunos de los efectos de la cafeína sobre la conducta y el sistema nervioso autónomo (SNA).
La cafeína estimula el sistema nervioso periférico, autónomo y central, e incrementa la actividad dopamigérgica, presumiblemente por antagonismo competitivo sobre los receptores deadenosina que interactúan con los receptores de dopamina. De esta forma, la cafeína al ser un antagonista competitivo de la adenosina, podría eliminar el efecto modulador negativo que ésta produce sobre los receptores de dopamina, y de esta forma, estimular la actividad dopaminérgica.
La cafeína es una sustancia química (un alcaloide del grupo de las xantinas, a la que también pertenecen la teofilinadel te). Cuyo consumo tiene efectos estimulantes sobre el sistema nervioso autónomo, estimula el estado de vigilia y la resistencia del cansancio y sobre el corazón provoca vasoconstricción: arterias y venas se contraen, aumentando la presión arterial y es considerado como un estimulante del sistema nervioso autónomo que tiene la propiedad de quitar la somnolencia y restaurar el nivel de alerta,la cafeína resulta útil para tratar determinadas afecciones como cefaleas, asma bronquial y cálculos biliares, pero consumida en exceso puede ser nociva para nuestra salud, provocando dependencia, dolor de cabeza, arritmia cardiaca, insomnio y ansiedad.






PROCEDIMIENTO:

Esta prueba consiste en tres dosis:

DOSIS 1:
Preparar: 2 cucharadas cafeteras en 50 ml de agua; la cual debetomarse lo más rápido posible y sin adicionar azúcar.
1 En el momento que el sujeto tome la primera dosis de café se inicia la observación de las variables subjetivas y objetivas, y se anotan cambios hasta la ingesta de la siguiente dosis.
2 Transcurridos 15 min, se iniciará el registro de las variables autónomas (presión arterial, temperatura, respiración).
3 Por último se toman las variablescognoscitivas y de destreza.
4 SIEMPRE EN EL MISMO ORDEN.

DOSIS 2:

2 cucharada cafetera
2 Se sigue la misma secuencia de la DOSIS 1.
1 Registro inmediato de las variables subjetivas y objetivas.
2 Después de 15 min registro de las variables autónomas.
3 Registro de las variables cognoscitivas y de destreza.

SIN DOSIS.

3 Después de 15 minutos del último registro de la dosis 3de café, se repetirá   la toma de todas las mediciones, sin la administración de café.
1 Se recomienda llevar el registro de las variables subjetivas y objetivas después de salir de la clase.
2 Después de terminado el registro, el sujeto experimental deber iniciar la ingesta de agua simple. Después de salir del laboratorio deberán seguir tomando agua para diluir el café y ayudar al organismo aeliminarlo. También es OBLIGATORIO que coman adecuadamente, es decir, que si es hora de la comida deben alimentarse bien, no comer chocolates, ni fumar, ni tomar más café, ni comer irritantes.


Al desarrollar esta prueba hicimos utensilio de:

Medio litro de agua (caliente de preferencia).
5 vasos de cualquier tipo, de preferencia iguales.
2 cucharas cafeteras
2 relojes con cronómetroo cronometro (celulares).
Un paquete completo de agujas de agujero mediano.
Un carrete de hilo normal.
4 cucharadas cafeteras de café clásico.
1 litro de agua para cada sujeto participante
Una taza medidora (o cualquier otro envase que tenga graduación en mililitros como: mamilas, vasos, jeringas grandes, entre otros).
1 termómetro.
1 Baumanómetros o "tensiómetro" para medir la presión.
1Estetoscopio.


Para poder apreciar los efectos que causa la cafeína en la conducta y en el sistema nervioso autónomo de una persona, primero se buscó un sujeto que nunca había experimentado el café y que no tenga problemas cardiacos, luego de eso se le pidió al sujeto que venga en ayunas para poder ver solamente la reacción de la cafeína en su cuerpo y debido a que en algunos casos no es tan...