El café en colombia

El PRECIO DEL CAFÉ Y LA TASA DE CAMBIO EN COLOMBIA: UNA RELACIÓN A ESTUDIAR
(1990-2007)

ANGÉLICA BECERRA
ANA LUCÍA ESCOBAR

Asesor: Álvaro Hurtado

UNIVERSIDAD EAFIT
ESCUELA DE ADMINISTRACIÓN
DEPARTAMENTO DE ECONOMÍA
MEDELLÍN
2009

TABLA DE CONTENIDO

Pág.

El PRECIO DEL CAFÉ Y LA TASA DE CAMBIO EN COLOMBIA: UNA RELACIÓN A ESTUDIAR 5
RESUMEN 5
INTRODUCCIÓN 6
1. LA ECONOMÍACOLOMBIANA Y EL SECTOR CAFETERO 9
1.1 Antecedentes 9
1.2 Coyuntura 11
1.3 Importancia del sector cafetero 15
1.4 Características del cultivo 17
1.5 Instituciones 19
1.6 Acuerdos 20
1.7 Cotizaciones 22
2. EL TIPO DE CAMBIO EN COLOMBIA 1990-2007 24
2.1 Historia del manejo de la tasa de cambio 24
2.2 Poder de compra de las exportaciones 26
3. EVIDENCIA EMPÍRICA 29
4.MODELO 31
4.1 Formulación del Modelo 31
4.2 Descripción del Modelo 31
4.2.1 Determinación de las variables 33
4.2.2 Descripción de las variables 36
4.3 Chequeo de estacionariedad de las series y presentación del modelo. 40
4.4 Test de cointegración de Johansen 42
5. CONCLUSIONES 47
6. ANEXOS 49
ÍNDICE DE GRÁFICAS

GRÁFICA 1: PARTICIPACIÓN DE LA PRODUCCIÓN DE CAFÉ EN EL TOTALDEL PIB DE COLOMBIA.
GRÁFICA 2: PARTICIPACIÓN DE LOS INGRESOS GENERADOS POR LA EXPORTACIÓN DE BIENES EN EL TOTAL DE LA CUENTA DE CAPITAL DE LA BALANZA CAMBIARIA.
GRÁFICA 3: PARTICIPACIÓN DE LAS EXPORTACIONES DE CAFÉ EN EL TOTAL DE LAS EXPORTACIONES TRADICIONALES DE LA BALANZA CAMBIARIA.
GRÁFICA 4: PARTICIPACIÓN DE LOS LAS IMPORTACIONES SOBRE EL TOTAL DE LOS EGRESOS DE LA CUENTA CORRIENTE DE LABALANZA CAMBIARIA.
GRÁFICA 5: EVOLUCIÓN DE LA TASA DE CAMBIO (COP/USD).
GRÁFICA 6: EVOLUCIÓN DEL PRECIO INTERNACIONAL DEL CAFÉ.
GRÁFICA 7: EVOLUCIÓN DE LAS CANTIDADES EXPORTADAS DE CAFÉ.
GRÁFICA 8: EVOLUCIÓN DE LAS EXPORTACIONES NO TRADICIONALES.
GRÁFICA 9: EVOLUCIÓN DE LAS IMPORTACIONES.
GRÁFICA 10: RESPUESTA DE LA TASA DE CAMBIO ANTE UNA INNOVACIÓN EN EL PRECIO INTERNACIONAL DEL CAFÉ.GRÁFICA 11: RESPUESTA DE LA TASA DE CAMBIO ANTE UNA INNOVACIÓN EN LAS CANTIDADES EXPORTADAS DE CAFÉ.
GRÁFICA A1: TRANSFORMACIÓN DE LA TASA DE CAMBIO.
GRÁFICA A2: TRANSFORMACIÓN DE LAS EXPORTACIONES NO TRADICIONALES.
GRÁFICA A3: CANTIDADES EXPORTADAS DE CAFÉ, SIN EFECTO ESTACIONAL.
GRÁFICA A4: PRECIO INTERNACIONAL DEL CAFÉ, SIN EFECTO ESTACIONAL.
GRÁFICA A5: IMPORTACIONES, SIN EFECTOESTACIONAL.

ÍNDICE DE TABLAS

TABLA 1: PRUEBA DE RAÍCES UNITARIAS EN NIVELES.
TABLA 2: PRUEBA DE RAÍCES UNITARIAS: PRIMERAS DIFERENCIAS.
TABLA 3: TEST DE RANGO DE COINTEGRACIÓN
TABLA 4: ECUACIÓN DE COINTEGRACIÓN.
TABLA 5: ANÁLISIS DE RESULTADOS
TABLA 6: CAUSALIDAD DE GRANGER
TABLA A1: TEST DE NORMALIDAD

El PRECIO DEL CAFÉ Y LA TASA DE CAMBIO EN COLOMBIA: UNA RELACIÓN A ESTUDIAR
(1990-2007)RESUMEN
Por medio del presente trabajo, se intenta buscar la posible relación existente entre la tasa de cambio y el precio internacional del café, ya que siempre la producción del grano ha sido de gran importancia en la economía colombiana. Para la determinación de la posible relación, se desarrollará un modelo de cointegración, con el cual se determinan relaciones de largo plazo, para ladeterminación del modelo, se tendrán en cuenta la tasa de cambio, el precio internacional del café, las cantidades exportadas del grano desde Colombia, las exportaciones no tradicionales y las importaciones. A través del análisis de cointegración de Johansen, se llega a la conclusión que la tasa de cambio es inelástica ante cambios en el precio del grano, pero es elástica ante cambios en lascantidades exportadas de este.

PALABRAS CLAVES: SECTOR CAFETERO, PRECIO INTERNACIONAL DEL CAFÉ, TASA DE CAMBIO, MODELOS DE COINTEGRACIÓN.

INTRODUCCIÓN

El sector cafetero, ha sido a lo largo de la historia de gran importancia para la economía colombiana y para el desarrollo del país. Durante la primera mitad del siglo XX, Colombia se caracterizó, por tener al café como principal producto de...