El limon

Taller de Integración

Producción de Limón
en
Finca El Manantial

Introducción

Se realizó una visita al predio de la Facultad de Agronomía y Zootecnia (Finca El Manantial, aproximadamente 250 ha) ubicado en Florentino Ameghino sin número, Barrio Mercantil, Campo Experimental por la Ruta Provincial 301 (ex Ruta Nacional 38), el tiempo estimado en auto desde la PlazaIndependencia es de 30 minutos.
La investigación se llevo a cabo en un lote de limones de 4 (cuatro) ha (con 1000 plantas aproximadamente) el cual posee un fácil acceso ya sea en auto, colectivo (103, Provincial), bicicleta, motocicleta o caminando.

Objetivos:
Analizar las principales características del agroecosistema en estudio, integrando los conocimientos aprendidos del nivel básico de la carrerade Ingeniero Agrónomo de la UNT.


Materiales y Métodos

Los materiales necesarios para llevar a cabo la investigación fueron: piolín de 5m de largo, cinta métrica, libreta de anotación, cuchillo de hoja dura, bolsa de papel, lupa, frasco de vidrio y etiquetas.
Una vez en el lote de limones, utilizando el piolín, tomamos las medidas para calcular el volumen de la copa. Conla cinta métrica medimos distancia entre plantas y filas, además de tomar las medidas del largo y ancho del lote y la cantidad de plantas en el mismo.
Se observa como se distribuyen las plantas, su estado fenológico, presencia de enfermedades, insectos y malezas.
Con el cuchillo se extrajeron muestras de suelo para determinar su textura y composición. Se tomaron muestras de frutos, hojas,malezas e insectos.
Se hizo la observación de labores culturales como ser la poda y el control de malezas en 5 (cinco) plantas al azar.

Resultados
Factores Abióticos:
Clima:
Este agroecosistema esta orientado a la producción comercial de limones ubicado en la región del Pedemonte tucumano con una temperatura media anual de 19ºC, siendo la media del mes mas cálido (Enero) 25ºC y la media delmes mas frio (Julio) 11ºC, las precipitaciones van desde 1000 – 1300 mm anuales. Las precipitaciones se distribuyen siguiendo un régimen Monzónico el porcentaje del mes del semestre cálido es de 85% y el porcentaje de precipitaciones en el semestre frio es de 15%. La fecha media de la 1º helada es el día 5 (cinco) del mes de Julio y la fecha media de la última helada es el día 20 (veinte) del mesde Agosto.
Suelo:
El paisaje es una llanura ligeramente inclinada con una pendiente de 1.5%, el suelo es de tipo Franco Limoso de origen Loessico. Posee un escurrimiento medio, con permeabilidad moderada, no presenta sales, pedregosidad o erosión.
En cuanto al entorno socio-económico, la Finca se encuentra en las cercanías de un barrio, de nivel económico medio-bajo, fabricas de bebidasgaseosas como Torasso, Pepsi y Coca-Cola, también escuelas y CAPS.
Factores Bióticos:
Productores:
Clasificación Botánica:
Cultivo:
* Nombre Científico: Citrus limón
* Nombre Común: Limón
* Reino: Vegetal
* División: Espermatofitas (Plantas con semilla)
* Subdivisión: Angiosperma (Óvulos encerrados en el ovario. Polinización indirecta: el polen cae en el estigma)
* Clase:Dicotiledóneas (Embrión con dos cotiledones, raíz pivotante, hojas retinervadas)
* Orden: Geraniales (Flores hipóginas: Gineceo ínfero, placentación axilar, gineceo gamocarpelar)
* Familia: Rutáceas O, X, ♀, K4-5, C4-5, A4-10, G(4-5)∞4-5 (Flores Cíclicas, Actinomorfas, Hermafroditas, Cáliz de 4-5 sépalos, Corola de 4-5 pétalos, Androceo 4-10 estambres, Gineceo ínfero 4-5 carpelos soldados con4-5 lóculos por carpelo y numerosos óvulos por lóculo).
* Fruto: Hesperidio: Monotalamico (una sola flor), gamocárpico (carpelos soldados), simple, propiamente dicho (solo los carpelos integran el fruto, proviene de un ovario supero), con pericarpio carnoso y endocarpio formado por pelos jugosos.
También se observo que las plantas estaban podadas en la parte superior con el objeto de...