El Maíz

Páginas: 3 (541 palabras) Publicado: 29 de marzo de 2013
1-DEFINICION
El maíz es una planta cuya Semilla es de color amarillo, pequeña y abultada que crece agrupada en una especie de racimo compacto Planta de tallos rectos y largos, con las hojas grandesprocede de América.

2-ORIGEN
El maíz (Zea Mays) es una planta gramínea anual, originaria de México, introducida en Europa durante el siglo XVI, después de la invasión española.
Su nombrecientífico proviene del griego Zeo,que significa vivir y de la palabra Mahíz, palabra que los nativos del Caribe, llamados Taínos, utilizaban para nombrar al grano.
El maíz es llamado de diferentes maneras,dependiendo el país y la cultura, en América es conocido como elote, choclo, jojoto, sara o zara. En las diferentes regiones de España es llamado danza, millo, mijo, panizo, borona u oroña

Laevidencia más antigua de la existencia del maíz, de unos 7,000 años de antigüedad, ha sido encontrada por arqueólogos en el valle de Tehuacán (México) pero es posible que hubiese otros centros secundariosde origen en América.

se han registrado 300 variedades

3-Caracteristicas fisicas para la produccion del cultivo

 EXIGENCIAS DEL CLIMA
El maíz requiere una temperatura de 25 a 30ºC.Requiere bastante incidencia de luz solar y en aquellos climas húmedos su rendimiento es más bajo. Para que se produzca la germinación en la semilla la temperatura debe situarse entre los 15 a 20ºC Pluviometría
Las aguas en forma de lluvia son muy necesarias en periodos de crecimiento
Riegos
El maíz es un cultivo exigente en agua en el orden de unos 5 mm al día.

Las necesidades hídricas vanvariando a lo largo del cultivo y cuando las plantas comienzan a nacer se requiere menos cantidad de agua pero sí mantener una humedad constante

 EXIGENCIAS EN SUELO
El maíz se adapta muy bien atodos tipos de suelo pero suelos con pH entre 6 a 7 son a los que mejor se adaptan. También requieren suelos profundos, ricos en materia orgánica, con buena circulación del drenaje para no producir...
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