El Maiz
Páginas: 3 (590 palabras)
Publicado: 24 de marzo de 2013
México es el centro de origen del maíz. Aquí se concentra, muy probablemente, la mayor diversidad de maíz del mundo y aquí han evolucionado y viven sus parientes silvestres, los teocintles y lasespecies del género Tripsacum.
El cultivo del maíz en México se hace actualmente en un amplio rango de de altitud y variación climática, desde el nivel del mar hasta los 3,400 m, en zonas áridas yregiones templadas hasta ambientes muy cálidos y húmedos, en terrenos planos y en pronunciadas laderas, en una gran diversidad de tipos de suelo, en diferentes épocas del año y bajo múltiples sistemas demanejo y desarrollo tecnológico (CONABIO 2011, Hernández X. 1985b). A esta gran diversidad de ambientes se han adaptado y diferenciado miles de variantes de maíces nativos (Muñoz 2003, Márquez 2007).Por las características reproductivas de la planta de maíz y por el manejo e intercambio de semilla que hacen los agricultores, esta diversidad forma un continuo en cuanto a características deforma, diversidad genética y adaptaciones a diferente ambientes. Una aproximación al estudio y entendimiento de este continuo ha sido seleccionar sus principales unidades que le caracterizan y a las quese han denominado razas.
El concepto de raza se entiende como una categoría taxonómica no formal que permite agrupar a dentro de una especie (el maíz) a las poblaciones diferenciadas usandocaracterísticas con su forma y su composición genética y el área ecológica donde se distribuyen (Anderson y Cutler 1942, Harlan y de Wet 1971, Hernández y Alanís 1970).
El concepto y la categoría de razaes de gran utilidad como sistema de referencia rápido para comprender la variación de maíz, para organizar el material en las colecciones de bancos de germoplasma y para su uso en el mejoramiento(Wellhausen 1988), así como para describir la diversidad a nivel de paisaje (Perales y Golicher 2011).
Las razas se identifican o nombran a partir de distintas características como forma (Cónico por...
El cultivo del maíz en México se hace actualmente en un amplio rango de de altitud y variación climática, desde el nivel del mar hasta los 3,400 m, en zonas áridas yregiones templadas hasta ambientes muy cálidos y húmedos, en terrenos planos y en pronunciadas laderas, en una gran diversidad de tipos de suelo, en diferentes épocas del año y bajo múltiples sistemas demanejo y desarrollo tecnológico (CONABIO 2011, Hernández X. 1985b). A esta gran diversidad de ambientes se han adaptado y diferenciado miles de variantes de maíces nativos (Muñoz 2003, Márquez 2007).Por las características reproductivas de la planta de maíz y por el manejo e intercambio de semilla que hacen los agricultores, esta diversidad forma un continuo en cuanto a características deforma, diversidad genética y adaptaciones a diferente ambientes. Una aproximación al estudio y entendimiento de este continuo ha sido seleccionar sus principales unidades que le caracterizan y a las quese han denominado razas.
El concepto de raza se entiende como una categoría taxonómica no formal que permite agrupar a dentro de una especie (el maíz) a las poblaciones diferenciadas usandocaracterísticas con su forma y su composición genética y el área ecológica donde se distribuyen (Anderson y Cutler 1942, Harlan y de Wet 1971, Hernández y Alanís 1970).
El concepto y la categoría de razaes de gran utilidad como sistema de referencia rápido para comprender la variación de maíz, para organizar el material en las colecciones de bancos de germoplasma y para su uso en el mejoramiento(Wellhausen 1988), así como para describir la diversidad a nivel de paisaje (Perales y Golicher 2011).
Las razas se identifican o nombran a partir de distintas características como forma (Cónico por...
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