El pollo que no quiso ser gallo

Solo disponible en BuenasTareas
  • Páginas : 5 (1213 palabras )
  • Descarga(s) : 7
  • Publicado : 17 de junio de 2010
Leer documento completo
Vista previa del texto
ACTA DE VISITA DE CAPACIDAD

ACTA DE VISITA A
PRECOOPERATIVA DE ELEMENTOS DE ASEO LA GARZONEÑA

En Neiva – Huila, a los dos (2) días del mes de Marzo de 2010, los suscritos profesionales Grupo de Trabajo Territorial Centro Oriente 3 del INVIMA se hicieron presentes en el establecimiento denominado PRECOOPERATIVA DE ELEMENTOS DE ASEO LA GARZONEÑA, ubicado en la Calle 1 No 11 – 34, Barrio ElCarmen de ésta ciudad, teléfono 3118125181, fax: No reporta y NIT.: 900269634-1, por orden de Auto Comisorio No. 034 de 2010, con el propósito de atender la solicitud de visita radicada con No 2009118345 de fecha seis (6) de Noviembre de 2009, para Capacidad de Producción de productos de aseo, higiene y limpieza de uso doméstico.

La visita fue atendida por Abigail Hoyos Anacona en calidad deGerente a quien(es) se hizo entrega del auto comisorio y se le(s) informó el objeto de la visita.

DESARROLLO DE LA VISITA

El establecimiento se dedica a la fabricación de traperos y escobas y a la comercialización de productos de aseo y limpieza para uso doméstico. La empresa tiene proyectado elaborar jabones, detergentes, blanqueadores y ambientadores para uso doméstico. El proyecto fuepresentado por la Precooperativa a la Pastoral Social, con el apoyo Naciones Europeas.

ORGANIZACION
PRECOOPERATIVA DE ELEMENTOS DE ASEO LA GARZONEÑA, cuenta con organigrama de la estructura organizacional y el direccionamiento del establecimiento. Actualmente, la empresa cuenta con siete operarios que conforman la precooperativa.

PERSONAL Y CAPACITACION
Se cuenta con certificaciones de algunascapacitaciones del año 2008 y exámenes y certificados médicos.

SANEAMIENTO E HIGIENE
Los extintores existentes en la planta se encuentran con carga vigente y libre el acceso a los mismos.

Se cuenta con dotación para el personal operativo y administrativo para ingresar a las áreas de producción, tal como: uniforme y elementos de protección personal, según el tipo de actividad y el área detrabajo, tales como: gorro, tapabocas, guantes, petos, máscaras.

Se cuenta con botiquín dotado con elementos para prestar los primeros auxilios.

Se observan algunos letreros de seguridad industrial y señalización de rutas de evacuación.
EDIFICACIONES E INSTALACIONES
El establecimiento funciona en una edificación cuyas características de construcción son piso en cerámica, paredes pañetadas ypintadas, techos lisos con presencia de claraboyas sin protección en algunas áreas.

Cuenta con una entrada general para flujo de personal, materiales, insumos y productos, la cual direcciona a las diferentes áreas.

Se cuenta con áreas destinadas a la realización de diferentes actividades tales como: almacenamiento de insumos y materiales, pesaje, producción, almacenamiento de productoterminado, área administrativa, áreas sanitarias y área social, las cuales se encuentran en proceso de acondicionamiento.

ALMACENAMIENTO

Materia prima
Para el almacenamiento de las materias primas se tiene destinado un cuarto, el cual dispone de una mesa y de estantes para materia prima sólida y líquida.

Material de envase y empaque
Se tiene destinado un espacio que dispone de cajas sinprotección.

AREAS DE ALMACENAMIENTO DE PRODUCTO TERMINADO
Para el almacenamiento del producto terminado se dispone de un cuarto, el cual actualmente está siendo utilizado para guardar escobas y traperos elaborados en el establecimiento.

PRODUCCIÓN
Para la preparación y envasado de los productos se dispone de un cuarto pequeño, identificado.

Area de preparación
Se observan utensilios talescomo: estufa a gas, ollas de preparación, agitador manual en madera, moldes en madera, recipientes y utensilios en plástico.

Area de envasado
Se ubica en este mismo sector, cuenta con mesa metálica donde se tiene previsto llevar cabo el proceso de llenado en forma manual.

AREAS ACCESORIAS

Baños
Se encuentra ubicado en la parte posterior del establecimiento, en buenas condiciones de...
tracking img