El tronco

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  • Publicado : 27 de noviembre de 2011
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Alimentos:

Tortas básicas:
Ingredientes base: Queso manchego, aguacate, lechuga, jitomate, rajas o chipotles
Paq. Ingredientes principales a elegir:
• Jamón o salchicha o huevo: $25
• 3-Quesos (Queso manchego, queso panela y queso Oaxaca): $30
• Milanesa o bistec: $30
• Pechuga asada o empanizada: $30
• Huevo c/ jamón o salchicha o chorizo: $30Tortas Especiales:
Ingredientes base. Aguacate, lechuga, jitomate, rajas o chipotles
• Fuji (huevo con chorizo y 3 quesos): $33
• Americana (Jamón, tocino, queso Oaxaca, queso manchego, queso amarillo): $33
• Cubana (Milanesa o pechuga empanizada, salchicha, queso manchego, queso Oaxaca, tocino): $40
• Light (Queso panela, jamón de pavo, germinado de alfalfa, espinaca):$30
• Toluqueña (Chorizo, queso manchego, queso Oaxaca) $33
• Hawaiana: (Jamón, piña, queso manchego, queso Oaxaca) $33

Sándwiches básicos:
Ingredientes base: pan integral o pan blanco, queso panela, aguacate, lechuga, jitomate, rajas o chipotles
Ingredientes principales a elegir:
• Jamón o salchicha o huevo: $20
• Humberto (huevo con jamón y quesomanchego gratinado) $25
• 3-Quesos (Queso manchego, queso panela y queso Oaxaca): $25
• Milanesa o bistec: $25
• Pechuga asada o empanizada: $25
• Huevo c/ jamón o salchicha o c/chorizo $25
• Atún (este no lleva queso) $25

Sándwiches Especiales:
Ingredientes base. Pan integral, aguacate, lechuga, jitomate, rajas o chipotles
• Dietético ( jamón de pavo, quesopanela, espinaca y germen de alfalfa) $25
• Nutricional: (pechuga asada, queso panela, espinaca y germen de alfalfa) $30
• Fuji (huevo con chorizo y 3 quesos): $30

Sincronizadas:
• Sencilla (Jamón, queso, aguacate, jitomate y picante) $20
• C/chorizo (chorizo, queso, aguacate, jitomate y picante) $25
• Diana (atún, aguacate, jitomate y picante) $25
•Javis (Bistec, chorizo, queso, aguacate, jitomate y picante) $30
• Dietética (tortilla de maíz, queso panela, aguacate, jitomate y picante) $25

Molletes:
• Sencillos $20
• C/ jamón, chorizo o tocino $30

NOTA: Si gustan en su TORTA o SANDWICH o MOLLETES o SINCRONIZADA quesillo (queso Oaxaca) se incrementa $5 pesos y si gustan papas a la francesa seincrementan 8 pesos.

Ordenes de huevo: Sencillo Con todo
• Con jamón, salchicha o a la mexicana $20 $25
• Con chorizo o tocino $25 $30

(Con todo): incluye frijoles, totopos, bolillo o tortillas)

Ensaladas de estilos Definidos Ch Med Gde
Bases de los diferentes tipos de ensaladas:
Azteca: $38 $53 $68
Lechuga orejona, espinaca, pimientomorron, codito (con/sin preparar), wonton (tiras de tortilla), y ajonjolí garapiñado
Mediterranea: $43 $58 $75
Lechuga orejona, espinaca, queso de cabra, uvas, y aceitunas negras
Popeye: $40 $53 $73
Espinaca, lechuga orejona, champiñones, nuez picada, ajonjolí garapiñado, uvas y manzana
Especial del tronco $43 $58 $75
Lechuga orejona, espinaca, wonton, durazno, arandanos, manzana,ajonjolí garapiñado, uvas, nuez picada
Norteña: $35 $50 $65
Codito preparado con mayonesa y/o crema, con zanahoria y/o elote, lechuga y aguacate y aderezo
Primavera: $38 $53 $68
Manzana, arándano, durazno, nuez picada, fresa, espinaca, lechuga orejona, zanahoria y aderezo
Al vapor: $33 $43 $65
Brócoli, zanahoria, calabaza, germen de soya y aderezo
Mixta: $30 $40 $60
Lechuga orejona,queso panela, espinaca, germen de alfalfa, zanahoria, jitomate, pepino, aguacate, parmesano y aderezo
Tradicional: $30 $40 $60
Lechuga orejona, queso panela, jitomate, aguacate, zanahoria, pepino, elote, queso parmesano, limón y aderezo

Ingredientes principales de las ensaladas: Pechuga asada, pechuga empanizada, milanesa, atún
(en agua o preparado), jamón de pavo, queso panela, surimi,...
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