Elaboración proyecto de servicio

Páginas: 3 (613 palabras) Publicado: 23 de octubre de 2010
Elaboración proyecto de servicio

1.- Descripción de la necesidad o problema y forma de diagnostico.
Implementar un lugar para fumadores porque a través de la encuesta realizada, la clientela estádesconforme con el servicio que brinda ya que no pueden fumar libremente.

2.- Selección de la solución e indicación de las razones
Separar los ambientes mediante una pared, para lograr que máspersonas asistan al local además seleccionamos esta solución ya que es el único local en Sta Cruz que tendría este sistema.

Identificación de proyecto
3.- Formulación de los objetivos.
3.1 Objetivo(s) general.
Lograr una mayor comodidad a nuestros clientes

3.2.- Objetivos específicos
- Que más persona asistan al recinto
- Aumentar los ingresos
- Mejorar la calidad del servicio
- Lograrser recomendado por los clientes

4.- Definición de las funciones y características.
Dividir los espacios para lograr que los fumadores tengan un lugar en donde pasar momentos agradables.
Seseparará por medio de una pared y adentro habrá una expendedora de cigarros, aire acondicionado y un extractor de aire.

5.- Descripción de la estrategia.
Separación de ambientes fumadores / nofumadores mediante una pared que se encontrará ubicada al lado derecho de la entrada del recinto.
Este espacio tendría en su interior un extractor de aire, expendedora de cigarros y aire acondicionado.
Elpúblico beneficiario serian todos los jóvenes mayores de 18 años y adultos en general.
Para todo publico incluyendo ahora a los fumadores.
Personal: Meseros, cajeros, encargados del aseo.Materiales: Cemento, ladrillo, vidrio, marco para las ventanas, puerta, extractor de aire, expendedora de cigarros, aire acondicionado.
Los clientes deben asistir al local para recibir este servicio.
 
 Formulación de las actividades.
6.- Formulación de las actividades
6.1.- Actividades relacionadas a la organización y distribución de funciones de trabajo del personal del servicio.

|Actividad...
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