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POLLERÍA NORKA'S
Tu mejor opción

V. EL MARKETING MIX

5.1 Producto básico, principal y aumentado
Nuestro negocio se enfocara en dar a nuestros clientes experiencias que marquen ladiferencia con los de la competencia, estamos seguros que superara las expectativas de nuestros clientes, entre las experiencias que daremos a nuestros consumidores será la de atención personalizada de partede todos nuestros trabajadores como la presentación de nuestros mozos y azafatas y por otro lado al culminar el pedido del clientes ellos pasaran a las mesas a preguntar si desean alguna orden más,etc. También nuestros trabajadores contaran con uniformes llevando la marca de nuestra pollería, habrá orquesta invitadas.
5.2 Aplicación de la teoría del precio.

Precio Promocional:Cada mes se realizara descuentos especiales para la familia y también para los niños, con una tarifa bastante cómoda y buena a la vez, que llamaremos “Family hour” y “Kids hour”.


a. Punto deequilibrio
Será usando en los meses de enero, febrero y marzo, para poder ingresar al mercado y poder obtener ventas como inicio de nuestro negocio.

b. Precios psicológicos
Sera usado en losmeses de julio, agosto y setiembre, para poder obtener mayor atención de los clientes y lograr que compren nuestro producto.

c. Precios promocionales
Lo usaremos en noviembre, diciembre y mayo,donde haremos las “Family hour” y “Kids hour”.

d. Precios pasados en la competencia
Podremos nuestros precios al medio de los precios que poseen nuestra competencia, para poder obtener ventas yganar clientes, pero luego regularemos nuestros precios

5.3 Plan de comunicaciones: promoción de ventas, publicidad, RRPP, manejo de medios, fuerza de ventas, vías electrónicas, marketing directo,viajes de familiarización de agentes y periodistas.
Promoción de ventas: Nuestro negocio abrirá sus puertas a fines de diciembre y como en este mes estamos celebran la Navidad pues realizaremos...