Empresa

Tema 1
La dirección de producción

1.1) La dirección de Producción y Operaciones: Concepto, evolución y alcance

1) La dirección de producción y operaciones:

A) CONCEPTODefinición: es aquella disciplina de todas las decisiones que se relaciona con la producción de bienes y servicios, en cuanto a la transformación de recursos (inputs) o productos (outputs).

Dirigir laproducción implica tomar las decisiones que permitan obtener productos (bienes o servicios) que satisfacen las necesidades humanas.

Dirección de produccion: BIENES TANGIBLES
Dirección deoperaciones: BIENES TANGIBLES o SERVICIOS

B) EVOLUCIÓN

* La DPO ha experimentado un avance espectacular, paralelo al avance de las tecnologías de la información.
* Se produce lo que el clientedemanda, en el moemento en el que lo demanda, con la calidad deseada y en un previo (falta) – JUST IN TIME
* Cambiar en productos (ByS) y en los procesos permitiendo cumplir varios objetivos:COSTES, CALIDAD, FLEXIBILIDAD.

C) ALCANCE

Tendencias actuales de la DPO
c.1) Existe un enfoque global: mayor globalización. El abarratamiento de los costes de transporte va a hacer que laproducción no se ambite en un mismo lugar.
c.2)Enfoque JUSTO A TIEMPO, cuyo objetivo es 0 coste de stock.
c.3) Asociación en la cadena de suministro.
c.4) Rápido desarrollo de los productos: cambiosc.5) Personalización a gran escala. (Ejemplo: IKEA)
c.6) Potenciación de los empleados. Mayor participación
c.7)Producción respetuosa con el medio ambiente.
c.8) Ética

1.4) Nuevas tecnologías en elproceso productivo
Libro --- > IBORRA. Excepto las decisiones. (ver qué es cada decisión ) .
La evolución del sistema productivo ha estado marcada por la introducción de nuevas tecnologías.Niveles de automatización de las fábricas:
a) Automatización de las actividades de producción (CAM) fabricación asistida por el ordenador.
* UTILIZACIÓN DE ROBOTOS, MÁQUINAS, CONTROL...