Empresa

Páginas: 16 (3997 palabras) Publicado: 20 de septiembre de 2015
 Mc donald’s
Historia de la compañía
El primer local en la historia del servicio rápido de comida fue inaugurado por los hermanos MC Donald en el 1948, en San Bernardino, California, (E.E.U.U).Ellos le dieron, una nueva dirección al negocio, ofrecieron comida preparada y servida a alta velocidad, y además modernizaron elsistema de la época: reemplazaron el lavavajillas por servilletas y bolsas de papel.
menús limitado y un alto volumen de ventas caracterizaron el éxito del nuevo restaurante. Ray kroc, por entonces proveedor de la maquina mezcladora de shake, sorprendido por la cantidad de “Multi-mixers” solicitadas, visitó a los hermanos MC Donald en 1945,le propuso abrir más lugares como ese.
Por lo tanto, en1955 se inauguro el primer local de la corporación a cargo de Ray kroc. Entre la década de los 50 y los 60 el visionario Ray kroc y su equipo gerencial establecieron la exitosa filosofía operativa del sistema MC Donalds: calidad, servicio, limpieza y valor.
Primero que todo hay que destacar que mcdonald’s es una de las empresas de comida rápida con mayor poder de marca tanto en Chile como en elmundo, la pregunta es ¿Cómo lo a logrado?
Cuando Mc donald’s llega a Chile por primera vez su segmento principal estaba apuntado hacia los niños haciéndolos disfrutar de las distintas variedades de servicios que esta empresa imparte (juegos , juguetes, entre otros) , pero ahora no solo los niños consumen en Mcdonald’s sino que también lo hacen jóvenes y gente adulta (padres , madres por lo general) portanto se puede apreciar su capacidad de servicio que se ve reflejada claramente apuntada a los diferentes aspectos (niños , juventud , padres) , dispone de un servicio de cafetería (McCafé) en donde su principal segmento es la gente ejecutiva o adulta para que disfrute de un buen servicio.

MISION: Servir con rapidez un menú limitado de comida caliente apetitosa en un restaurante limpio yagradable por un buen precio.
Esto se logra a través de una estandarización en los servicios ofrecidos a sus clientes, esto se puede experimentar en todas las franquicias que posee Mc Donald alrededor del mundo. Esta empresa está presente en los cinco continentes y una de sus fortalezas ha sido la capacidad para adaptarse a los cambios del entorno, constantemente está atento a las necesidades de susclientes lo que se aprecia en el lanzamiento de nuevos productos, aunque sin descuidar el fuerte de su marca que es la mítica hamburguesa con papas fritas y bebida.
VISION: Mc Donald dentro de sus planes a mediano y largo plazo pretende alcanzar los siguientes objetivos:
Dominar la industria global de servicios alimenticios, a través de la satisfacción del cliente.
Ser reconocidos por losempleados, clientes, competidores, proveedores, inversionistas y público en general.
Promover la innovación y creatividad.
Anticiparse a los cambios del mercado, y a los posibles problemas que pueden generarse.


Análisis FODA
Fortalezas:
Posicionamiento de la marca.
Alto poder de negociación con los proveedores.
AutoMac
Menús adaptados a mercados locales
Capacidad para introducir nuevos productos:McFlury, McTrocitos, Sopa del dìa, aritos de cebolla
Universidad de la hamburguesa
Imagen positiva frente a la comunidad a través de acciones de caridad (Fundación Ronald McDonald)
Debilidades:
No tiene servicio de entrega a domicilio
Menú basado principalmente en alimentos dañinos para la salud.
Alto costo de la franquicia que limita su crecimiento
Alta rotación del personal
Amenazas:
Tendencia globalpor una alimentación saludable.
Franquicias de comida rápida que requieren menos capital y producen un retorno de inversión similar al de McDonald's.
Fuertes competidores como por ejemplo Wendy's, Pizza Hut, Burger King, Domino's Pizza
Oportunidades:
Introducir restaurantes en países donde aun no tengan presencia.
El crecimiento de la velocidad del estilo de vida moderno.
Crecimiento de los...
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