EMPRESAS
















































I). ANÁLISIS DEL PRODUCTO.
1.1 CATEGORÍAS DE PRODUCTOS.
EMPRESA DE ELABORACION DE PRODUCTOS:
DE CONSUMO MASIVO: Fabrica las mejores marcas de aceites, margarinas, salsas, fideos, galletas, helados, jabones de lavar, detergentes y productos para el cuidado personal y del hogar.PRODUCTOS INDUSTRIALES: Elabora mantecas panaderas para el desarrollo de productos de panificación y margarinas para pastelería. Contamos además con un variado portafolio de harinas domésticas, pasteleras, panaderas, fideeras, panetoneras y galleteras. La producción de mantecas y margarinas se lleva a cabo en Lima y en Piura, mientras que las harinas se producen en plantas distribuidas a lo largo delPerú, encontrándose una de ellas entre los molinos más grandes de Sudamérica.
NUTRICION ANIMAL: Debido al tipo de clientes y los servicios especializados que requiere el sector, en Alicorp mantiene una división especial de alimentos balanceados llamada Nutrición Animal. Produce el mejor alimento para camarones de mar y truchas para la alimentación animal. Cada uno de éstos sigue un riguroso procesode fabricación y son dotados del más alto valor nutricional, lo cual les ha otorgado una gran preferencia en el mercado extranjero y reconocimiento por su alta calidad y efectividad en la nutrición y engorde de animales marinos.
1.2. LÍNEAS DE PRODUCTOS:
o PURÉ
MENÚ: Puré de papas 100% natural, hecho especialmente a base de papas seleccionadas. Esta es la razón por la cual tu familia va adisfrutar de su delicioso sabor y textura cremosa que el puré original necesita. Con Menú tú puedes también preparar platos deliciosos tradicionales de manera rápida y fácil tales como causa criolla, papa rellena, pastel de papas así como otras delicias. Slogan: Con Menú, tus platos van a llegar a ser simplemente magníficos.
o PRE-MEZCLAS
EXPERTA: Es una pre mezcla al 100% porque contiene todos losingredientes para elaborar un determinado tipo de pan o pastel, en general los únicos ingredientes que necesitas añadir son agua y levadura. Presenta una formula balanceada.
PRE MEZCLA EXPERTA CIABATTA: Experta Ciabatta permite obtener panes de agradable sabor y aroma, con una corteza crocante, doradita y una miga suave y esponjosa
PRE MEZCLA EXPERTA MOLDE: Experta Molde le da a tus panes unagradable sabor y una miga blanca. Contiene enzimas y emulsificante que lo mantendrá fresco por mucho más tiempo.
PRE MEZCLA EXPERTA YEMA: Experta Yema permite obtener panes deliciosos con el verdadero sabor del pan yema y con una corteza fina de color dorado brillante. Lograrás un pan más atractivo con una miga suave y esponjosa.
PRE MEZCLA EXPERTA INTEGRAL: Experta Integral ha sido elaborada contodos los componentes de un grano entero, con fibra natural especialmente seleccionada para lograr un balance equilibrado entre el nivel de fibra, sabor, color y volumen de un verdadero pan integral. Por su textura fibrosa será ligera para el paladar.
PRE MEZCLA EXPERTA BIZCOCHO: Experta Bizcocho permite obtener el sabor tradicional de un verdadero bizcocho, de buen volumen, mayor uniformidad yuna miga amarilla, fina, delicada y atractiva.
PRE MEZCLA EXPERTA PANETÓN: Experta Panetón permite obtener el verdadero sabor y aroma del panetón tradicional de miga suave y fibra larga; garantizando mejor calidad, mayor rendimiento y frescura por mucho más tiempo.
PRE MEZCLA EXPERTA KEKE: Eperta Keke permite obtener un sabor y aroma difícil de olvidar. Le da a tus kekes un buen volumen y ademásuna textura provocativa, esponjosa, suave y fresca que la hace fácil de cortar.
PRE MEZCLAS EXPERTA BIZCOCHUELO: Expertwa Bizcochuelo permite obtner una miga blanca, suave y esponjosa de fácil corte y rellenado.
o PANETONES
DULCE RECETA: Es un producto rico, suave, con bastantes pasas y frutas y a un precio competitivo. Está hecho con insumos de calidad y una receta cuidadosamente...