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Procesos de producción y funcionamiento de la plata Yakult
Durante el proceso de producción se mezcla la leche en polvo y agua esterilizada para obtener leche fluida y por otro lado se prepara eljarabe mezclando azúcar y agua.
Tanto la leche como el jarabe se pasteurizan para eliminar las bacterias nocivas que se encuentran presentes en ella, en este proceso de pasteurización los azucares quese encuentran en la leche se caramelizan, dando como resultado el oscurecimiento de estos azucares, este proceso es el que le da a nuestro producto el color beige tan característico.
La leche y eljarabe de azúcar ya pasteurizados se mezclan y se transportan a un tanque llamado tanque de fermentación, en este tanque la leche azucarada, se pone a una temperatura adecuada para llevar a cabo elproceso de la fermentación, esta temperatura es de 37° C y es ideal para que la bacteria pueda fermentar la leche.
Por otro lado en la planta se fabrica el frasco que ya conocemos, este está elaborado deun plástico conocido como poliestireno; este plástico es seguro para el producto.
Se rotula con el nombre de Yakult y así se encuentra listo para pasar a la máquina de llenado.
Cada frasco se llenacon Yakult y se tapa con una cubierta de aluminio termoadherente, estos frascos se van a la maquina empacadora donde se preparan los paquetes de 3, 5 y 50 frascos.
De ahí pasan a la cámara fríadonde el producto es almacenado a 7°C, en cada tapa del proceso de producción en el laboratorio de Yakult realiza análisis para garantizar que el producto cumpla con los estándares de calidad, asi mismoestos análisis se realizan al producto terminado, con el fin de garantizar que el producto se encuentre con la mejor calidad.
Diferencia entre una empresa pública y una empresa privada

EMPRESAPÚBLICA EMPRESA PRIVADA
* Pertenecen al sector público o (Administración central o local).
* A veces venden parte de sus acciones a individuos...