Enlaces Quimicos
Páginas: 4 (922 palabras)
Publicado: 28 de octubre de 2012
INTRODUCCION
Los enlaces químicos pueden ser polares, no polares y iónicos. En un enlace polar los átomos tienen diferentes electronegatividades, y como resultado, un átomo tiene mayor fuerza deatracción por el par de electrones compartido que el otro átomo, los electrones se comparten desigualmente. Estos se atraen con los enlaces polares y los iónicos. Polar-polar, iónico-polar.
Losenlaces iónicos son los enlaces más fuertes que hay. El enlace iónico es la fuerza de atracción eléctrica que existe entre los iones de cargas o puestas (cationes – aniones) que los mantienen juntos.Algunas e las características de los iones son: A temperatura ambiental son sólidos, Generalmente son solubles en agua y otros solventes polares como etanol, acetona, y Tienen alta temperatura de fusióny ebullición.
Los enlaces no polares solo se atraen con los no polares. En los enlaces no polares Las electronegatividades de los elementos unidos son iguales: se unen átomos del mismo elemento, Loselectrones de valencia se comparten equitativamente: los átomos tienen la misma electronegatividad y atraen los electrones por igual, por lo que los electrones se mueven alrededor de ambos átomos y notiene cargas eléctricas.
OBJETIVO
Saber como interactúan y reaccionan los enlaces químicos al mezclarlos y cambiar la temperatura.
Procedimiento
Pesamos 50 g. de harina de trigo.Le pusimos agua y amasamos hasta que quedara firme.
Pusimos la masa bajo un pequeño chorro de agua, amasándola, para así quitarle el almidón.
Dividimos la masa sin almidón en dos, una lacolocamos en un vidrio reloj con aceite y la otra en una hoja de papel.
Separamos la yema y la clara en diferentes vasos de presipitado.
Al vaso con la yema le agregamos 50 ml. De agua se agitohasta que uqedara uniforme.
AL vaso con la yema le agregamos aceite y agitamos hasta disolver.
En un crisol pusimos parafina, le agregamos 10 gotas de aceite y la calentamos, tomamos el tiempo...
Los enlaces químicos pueden ser polares, no polares y iónicos. En un enlace polar los átomos tienen diferentes electronegatividades, y como resultado, un átomo tiene mayor fuerza deatracción por el par de electrones compartido que el otro átomo, los electrones se comparten desigualmente. Estos se atraen con los enlaces polares y los iónicos. Polar-polar, iónico-polar.
Losenlaces iónicos son los enlaces más fuertes que hay. El enlace iónico es la fuerza de atracción eléctrica que existe entre los iones de cargas o puestas (cationes – aniones) que los mantienen juntos.Algunas e las características de los iones son: A temperatura ambiental son sólidos, Generalmente son solubles en agua y otros solventes polares como etanol, acetona, y Tienen alta temperatura de fusióny ebullición.
Los enlaces no polares solo se atraen con los no polares. En los enlaces no polares Las electronegatividades de los elementos unidos son iguales: se unen átomos del mismo elemento, Loselectrones de valencia se comparten equitativamente: los átomos tienen la misma electronegatividad y atraen los electrones por igual, por lo que los electrones se mueven alrededor de ambos átomos y notiene cargas eléctricas.
OBJETIVO
Saber como interactúan y reaccionan los enlaces químicos al mezclarlos y cambiar la temperatura.
Procedimiento
Pesamos 50 g. de harina de trigo.Le pusimos agua y amasamos hasta que quedara firme.
Pusimos la masa bajo un pequeño chorro de agua, amasándola, para así quitarle el almidón.
Dividimos la masa sin almidón en dos, una lacolocamos en un vidrio reloj con aceite y la otra en una hoja de papel.
Separamos la yema y la clara en diferentes vasos de presipitado.
Al vaso con la yema le agregamos 50 ml. De agua se agitohasta que uqedara uniforme.
AL vaso con la yema le agregamos aceite y agitamos hasta disolver.
En un crisol pusimos parafina, le agregamos 10 gotas de aceite y la calentamos, tomamos el tiempo...
Leer documento completo
Regístrate para leer el documento completo.