Ensa

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GUIA DE TRABAJO #3
TEMAS DE LA TUTORIA:
-Ambientes saludables
-Aprovechamiento del medio: cosechas, alimentos locales-Preparación de multimezclas

ACTIVIDADES
Trabajo individual:Elabore el protocolo individual del tema (este no se va a enviar).
Trabajo grupal: El taller grupal serealizará desarrollando los temas asignados y deberá subirse a la plataforma del Campus Virtual. El plazo para subirlo es el sábado 4 de agosto a las 8 pm.
INSTRUCCIONES
*Primero que todo ingrese a la INTERNET, digite las direcciones electrónicas recomendadas, analice los documentos que aparecen relacionados y realice un resumen de cada tema.Complemente lo anterior con la búsqueda libre, de otras fuentes, de material relacionado con los temas de la tutoría.
* En el encuentro con su CIPA socialice suprotocolo.
* De manera colaborativa haga el taller durante el encuentro tutorial y envíelo a la tutora.
DIRECCIONES RECOMENDADAS:
http://www.who.int/features/2003/04/es/http://www.binasss.sa.cr/poblacion/alimentacion.htmhttp://www.catering.com.co/BancoMedios/archivos/ediciones_catering/EDICION27/46-50-Informealimentosperecederosmenudetemporada%2027.pdf
http://unesdoc.unesco.org/images/0005/000545/054551so.pdf este libro les puede servir de consulta para varios temas de esta asignatura.
TALLER
1. Describaun ambiente saludable en el aula de clases y en el ámbito familiar, anexe fotos o imágenes.
2. ¿Qué alimentos están en cosecha en cada mes del año?
3. Mencione unareceta con un alimento que se encuentre en cosecha en la actualidad
4. ¿Qué es una multimezcla? De un ejemplo de una.
5. ¿En qué casos se utilizan las multimezclas?
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