Ensayo

Las Sales
*Concepto:
Son sales aquellos productos resultado de la reacción química de un ácido y un metal, químicamente están formadas por el ión correspondiente al ácido y el metal. Será una saldel metal si tiene esta formación química aunque haya sido resultado de una reacción diferente a la del propio ácido con el metal.
*Tipos de sales:
Hay dos clases de sales: sales holoideas (sales deltipo uro) que presentan su ion hologénico sin oxígeno; las oxisales (sales del tipo ito-ato) presentan un ion hologénico con oxígeno. Para la escritura de estos compuestos, se anota el ion metálicopositivo, seguido del ion halogénico negativo y se igualan sus cargas eléctricas.
*Características:
Son compuestos que resultan de la reacción de un acido con una base.
Las sales son por lo generalsólido de sabor salado disoluciones acuosas conducen la corriente eléctrica (es decir, son electrolitos)La mayoríaa no cambian el color del papel tornasol porque son sales neutras como el cloruro desodio (NaCl) y nitrato de potasio (KNO3); no obstante, hay sales ácidas y básicas. Las sales ácidas forman disoluciones ácidas como en el caso del cloruro de aluminio (AlCl3) y cloruro de amonio(NH4Cl). Las sales básicas forman disoluciones básicas como en el caso del carbonato de sodio (Na2CO3) y cianuro de potasio (KCN).
*Obtención de sales:
Los métodos empleados para preparar las s. dependende la disponibilidad de las materias primas necesarias en cada caso y de la mayor o menor facilidad con que la s. puede separarse de los productos secundarios formados al mismo tiempo que ella. Entrelos Métodos generales de obtención de sales pueden citarse los siguientes:


1) La combinación directa de sus elementos, para las binarias:
S+Zn --> SZn.

2) La acción delos ácidos sobre los metales: S04H2+Zn --> S04Zn+H2,
o bien:
8 N03H+3 Cu --> 3 (NO3)2Cu+2 NO +4 H20
3) La neutralización de un ácido mediante un óxido o un hidróxido:
NaOH+CIH...