Ensayos de negocios

PLAN DE NEGOCIO
DE UNA PANADERIA
1. RESUMEN Y CONCLUSIONES
2. ASPECTOS LEGALES
A- Licencias y derechos (opcional). (Si la actividad de la empresa requiere licencias o derechos de marca).
Licencia de funcionamiento
Registro en Funda empresa
B.- Obligaciones legales (opcional). (Breve explicación de las obligaciones legales en general que tendrá la empresa).
OPCIONAL
C.-Permisos y limitaciones (opcional). (Incluye los permisos que deberás obtener para el funcionamiento de tu negocio).
D.- Certificados de salud para la manipulación de alimentos para los panaderos y vendedoras
3. DESCRIPCION DEL NEGOCIO
3.1 FORMA SOCIETARIA
La empresa. (Definir el tipo de la empresa: unipersonal sociedad o tipo de sociedad).
Sociedad de ResponsabilidadLimitada 50% MANUEL DIAZ RAMIREZ, 50% RICARDO DIAZ RAMIREZ. Capital Social 20.000

3.2 ORGANIZACIÓN

4.CONSIDERACION DE MERCADO
4.1 DEFINICION DEL PRODUCTO
La panadería El Horno Caliente, se proyecta como una industria panificadora para cubrir las necesidades de pan de batalla y otros productos derivados de la harina de trigo para la zona de la Universidad Católica.

4.2CARACTERISTICAS DEL MERCADO CONSUMIDOR
El pan de batalla es el alimento de primera necesidad en la canasta familiar en general y del vecino de san miguel en particular, básicamente para la hora del desayuno. El pan especial por los estudios realizados en la zona, tiene consumo importante por las tardes. Los panes franceses tienen una alta demanda durante la mañana, básicamente en el ámbito secundario yuniversitario.

4.3 características del mercado proveedor
Proveedores de confianza y responsabilidad de un buen servicio y de calidad con registros sanitarios en orden.

4.4 características del mercado competidor
Análisis comparativo. (Compara los principales competidores, reflejando sus puntos débiles y fuertes). Competitividad. (Cuadro comparativo sobre los puntos más débiles de tucompetencia en relación a tu negocio).

4.6 Características del mercado distribuidor
Empresa encargada a la distribucion de nuestros productos con eficiencia y puntualidad que caracteriza un buen servicio de distribucion.

5. Plan de marketing y ventas

5.1 Plan de marketing
Publicidad. (Qué tipo de medios piensa utilizar para vender su producto ó servicio).
-Volantes
-banderolas-Radio
5.1.1 Análisis situacional del negocio
Principales clientes primordiales:
Los hogares de la zona.
Los estudiantes y universitarios de la zona
Las amas de casa

5.1.2 Análisis situacional del mercado
Las familias de la zona d
Los consumidores de los alrededores que pasan por la Av. Universitaria
Mañana y a las seis de la tarde.
Los estudiantes de la U Católica, yColegios de la zona
Las tientas barriales de la zona y alrededores.

5.1.3 Segmento meta

La panadería El Horno Caliente, se proyecta como una industria panificadora para cubrir las necesidades de pan de batalla y otros productos derivados de la harina de trigo para la zona de la Universidad Católica.

5.1.4 Determinar la composición y característica del marketingmix.
El pan de batalla y los panes especiales estarán en mostradores de aluminio y vidrio.
Se hará entrega del pan de batalla y especial a las tiendas de barrio a primera hora de la mañana.

5.1.5 Objetivos de las políticas del marketing
El objetivo es alcanzar la mayor fuerza de ventas cumpliendo con las normas legales y sin ninguna mala competencia así los demás.5.1.6 Estrategias de marketing
Ventas en el local de la Panadería
Ventas en camión repartidor a las panaderías.
Ventas en carritos con comisionistas
5.1.7 Tácticas de marketing
Disminuir por días festivos precios del pan
Dar descuentos por varias compras
Sorteos por cada mes.
5.1.8 presupuesto de marketing
Inversión de 450 soles con ganancias de 900 soles en 3...