Ensayos por via humeda

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• UNIDAD DE ESPECTROSCOPÍA NIR Y LABORATORIO DE VÍA HÚMEDA

La tecnología NIRS

• La espectroscopia en Infrarrojo Cercano o NIR (Near Infrared Spectroscopy) presenta un enormepotencial para la caracterización de una gran variedad de productos de forma instantánea.
• La base de esta tecnología reside en la creación de un modelo matemático que relacione los valores espectrales(datos de absorbancia NIR) con los parámetros cuantitativos y cualitativos de interés. Una vez desarrollado este modelo, se pueden realizar estimas de estos parámetros a partir de sus espectros NIR.• Entre las principales características de esta técnica, muy extendida en industrias relacionadas con la alimentación animal, farmacia, química, textiles, etc, podemos citar:
• • Rapidez deanálisis, que permite obtener resultados en minutos.
• • Técnica no destructiva, los productos analizados no se alteran.
• • Análisis multiproducto y multiparámetro: se puede analizar numerososparámetros en una gran variedad de productos.

Principales características del equipo NIR

• Monocromador FOSS-NIRSystem 6500 syst.II.
• Rango espectral: 400-2500 nm.
• Módulo de transporte condetectores de reflexión y transmisión con autoganancia.
• Módulo de sonda de fibra óptica (interactanciareflectancia) para análisis de líquidos y muestras en polvo.
• Cápsulas para análisis de productossólidos molidos e intactos (sin preparación previa de muestra): cápsulas rectangulares de ¼ y "Natural product sample".
• Cápsulas circulares para análisis de productos líquidos y pastosos("camlock" 0,1 mm de paso óptico).
• Software ISIscan y WinISI III.
• Posibilidad de transferencia de aplicaciones entre equipos.

Equipamiento para análisis de vía húmeda

• Comocomplemento a la técnica NIR, se dispone del instrumental necesario para la realización de análisis de proteína, grasa y fibra, utilizados para el desarrollo de modelos predictivos.
• • Molino ciclónico...
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