Entrenamiento preventivo

Páginas: 15 (3535 palabras) Publicado: 15 de febrero de 2012
CORRECCIÓN DE LA EVALUACIÓN PARCIAL NÚMERO 1 DEL Curso a Distancia de Nutrición Deportiva
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victor paredes, le enviamos las correcciones de su Evaluación Parcial Número 1 junto con la calificación obtenida.

Su calificación es de: 8.5 (Recuerde que esta calificación se promedia para su nota final que aparecerá en el certificado analítico a otorgar).Las correcciones a su Evaluación Parcial fueron las siguientes...

PREGUNTA 1. El modelo de doble componente (graso-magro), para el cálculo de la composición corporal por antropometría, se basa en:
Respuesta Correcta: El pesaje hidrostático Usted respondió: CORRECTAMENTE. Puntaje: 0.25 pts.

JUSTIFICACION: El pesaje hidrostático es la base del modelo de doble componente, ya que el mismopretende predecir la densidad promedio (entre densidad de la masa grasa y de la masa libre de grasa), por el principio de Arquímedes. Presupone además que las densidades de dichos componentes son constantes.


PREGUNTA 2. Acerca del Área de Evaluación de los parámetros Bioquímicos e Inmunológicos. Señale cuál de estas afirmaciones es incorrecta:
Respuesta Correcta: Consiste en determinar elconsumo de alimentos en un individuo y es quizás la más imprecisa de las áreas de evaluación del EN Usted respondió: CORRECTAMENTE. Puntaje: 0.25 pts.

JUSTIFICACION: El área de evaluación bioquímica e inmunológica consiste en determinar la disponibilidad de nutrientes en líquidos y tejidos biológicos. Constituye la medición más objetiva del EN, por lo que puede ser interesante para lavalidación de otras técnicas.


PREGUNTA 3. ¿Cuál de los siguientes factores NO es causa de error en la predicción del % graso, a partir del cálculo de la densidad corporal por pliegues subcutáneos?
Respuesta Correcta: El nivel de actividad física Usted respondió: 'El contenido graso en el tejido adiposo' Puntaje: 0 pts.

JUSTIFICACION: Se ha observado que la varianza en la compresibilidad de lospliegues, el espesor de la piel, el contenido graso en le tejido adiposo, la proporción entre las reservas interna y externa de grasa, y los patrones de grasa externa dentro de la población, pueden causar grandes errores en la predicción de la densidad corporal a partir de la medición de los pliegues.


PREGUNTA 4. ¿Cuáles de los siguientes métodos utiliza radiación X para el cálculo de lacomposición corporal?
Respuesta Correcta: DEXA Usted respondió: CORRECTAMENTE. Puntaje: 0.25 pts.

JUSTIFICACION: El DEXA o Absorciometría fotónica dual utiliza un tipo de rayos X de baja exposición.


PREGUNTA 5. Señale la afirmación correcta con respecto al Metabolismo Basal:
Respuesta Correcta: Constituye la cantidad de energía gastada en estado de reposo Usted respondió: CORRECTAMENTE.Puntaje: 0.25 pts.

JUSTIFICACION: El Metabolismo Basal representa la cantidad de energía gastada durante el reposo, lo cual es utilizada para el mantenimiento de la temperatura corporal, así como las funciones fisiológicas esenciales del organismo.


PREGUNTA 6. Acerca del rol de las proteínas en la nutrición humana podemos mencionar que:
Respuesta Correcta: (Desde el punto de vista químico, sediferencian de los lípidos y los carbohidratos en que además de carbono, hidrogeno, y oxígeno en su composición interviene el nitrógeno) Y (Cumplen numerosas funciones, pero se destacan la estructural así como la reguladora) Usted respondió: CORRECTAMENTE. Puntaje: 0.25 pts.

JUSTIFICACION: Cuando se las clasifica desde el punto de vista nutricional se las agrupa en completas o incompletas,según si poseen en su composición todos los AA esenciales o no.


PREGUNTA 7. El Phantom es una referencia humana arbitraria con características antropométricas específicas como la altura de:
Respuesta Correcta: 170,18 cm Usted respondió: CORRECTAMENTE. Puntaje: 0.25 pts.

JUSTIFICACION: El modelo Phantom reconoce el promedio y su correspondiente desvío estándar de cerca de 100 variables...
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