ENTREVISTA DE PROFUNDIDAD

ENTREVISTA DE PROFUNDIDAD

CURSO:
Análisis De Mercados Internacionales

PROFESOR:
Janet Tejada Caro

INTEGRANTES:
Gutierrez Vera, Liliana Christel
Leveroni Silva, Guliana Isabela
Sanchez Patazca, Nadia Jimena
Zuñiga Mondragon, Cinthya Judith




2015


INDICE
Introducción
1.- Descripción del producto
2.- Determinación del problema y objetivos de investigación
3.-Metodología para el diseño de la entrevista
3.1.- Método – Fuentes – Tipos de investigación
4.- Datos del entrevistado
4.1 Nombre:
4.2 Cargo Edad - Ocupación
4.3 Dirección - Teléfono - E-mail – Fecha y hora de la entrevista
5.- Modelo de la entrevista
6.- Grabación en audio o presentación de CD
7.- Resultados por cadapregunta
8.- Conclusiones y recomendaciones

ENTREVISTA DE PROFUNDIDAD
TRABAJO FINAL

Introducción
El presente documento es una investigación que sirve de apoyo a nuestro trabajo final acerca de la exportación de galletas de quinua a Holanda. Aquí seleccionamos también el producto a exportar así como el problema y los objetivos de investigación. También definimos el tipo de fuenteutilizada y la metodología para el diseño de la entrevista.
Esta entrevista fue realizada al Señor Cesar Figueroa, una personalidad con amplia experiencia en la asesoría de negocios a empresas que se dedican al comercio internacional. Se realizó mediante una grabación en audio y a base de un esquema modelo que nos brindaron en clase.
El Señor Figueroa nos habla acerca la situación actual de la quinuaen el mercado mundial así como los requerimientos adicionales o problemas que puedan ocurrir en el momento de la exportación, en donde se tilda la importancia en los productos orgánicos así como la constante búsqueda de tierras para el cultivo de productos libre de químicos. También nos comenta acerca de la apertura a nuevos mercados y sobretodo las oportunidades comerciales que existenactualmente.
Se realizaron 19 preguntas de carácter general acerca del producto y de su situación actual. Otro tema importante es que la persona trabaja con una asociación de productores y exportadores de quinua en Lambayeque, esto nos sirve a nosotros de información valiosa para iniciarnos en la exportación de dicho producto y para realizar también un perfil comercial. Podremos saber los riesgos que estoconlleva asi como cuales son los principales proveedores y en que épocas existe producción de quinua.


















1.- Descripción del producto
Producto: Galletas dulces y naturales elaboradas a base de quinua.
Presentación: Bolsas de 8 unidades (100 gramos)
2.- Determinación del problema y objetivos de investigación
Problema: Encontrar a una persona con experiencia en eltema para que nos brinde información de manera oral acerca de la exportación y situación actual de la quinua, al igual que los riesgos y requisitos en el mercado exterior.
Objetivos de Investigación: Tener información detallada acerca de la quinua, para tener el conocimiento necesario para determinar el perfil comercial de nuestro producto de galletas de quinua.
3.- Metodología para eldiseño de la entrevista
Se contactó con un asesor de negocios con amplia experiencia en el tema de exportaciones. Esta persona trabaja actualmente con una asociación de productores y exportadores de quinua en Lambayeque. Se le cito en el lugar acordado y se grabó en audio. Se le realizaron 20 preguntas de manera ordenada y de acuerdo a un esquema modelo sobre el producto y modalidades de entrada alos países entre otros que más adelante se detallan. La entrevista la realizaron 3 personas del grupo.
3.1.- Método – Fuentes – Tipos de investigación
Método: El método usado es cualitativo ya que hemos recolectado que no son cuantitativos además de que se investiga el por qué y como de una situación específica, en este caso la situación de la quinua en el mercado internacional.
Fuente:...