Enzimas

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OXIDORREDUCTASAS
[pic]
|Catalizan reacciones de oxidorreducción, es decir, transferencia de hidrógeno (H) o electrones (e-) de un sustrato a otro, según la reacción general: |
|AH2 + B |
|[pic]|
|A + BH2 |
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| |
|Ared + Box|
|[pic] |
|Aox + Bred |
||
|Ejemplos son la succinato deshidrogenasa o la citocromo c oxidasa. |

TRANSFERASAS
[pic]
|Catalizan la transferencia de un grupo químico (distinto delhidrógeno) de un sustrato a otro, según la reacción: |
|A-B + C |
|[pic]|
|A + C-B |
| |

|[pic]|
| |
|Un ejemplo es la glucoquinasa, que cataliza la reacción representada enla Figura de la derecha: |
|glucosa + ATP |
|[pic]|
|ADP + glucosa-6-fosfato |
| |
|[pic]...
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