ERGONOMIA APLICADA
Ergonomía
Ergonomía
José J. Cañas Delgado
Con la Financiación de: AD-0013/2011
FUNDACIÓN
PARA LA
PREVENCIÓN
DE RIESGOS
LABORALES
en los sistemas de trabajo
Grupo de Ergonomía Cognitiva
Universidad de Granada
Ergonomía
José J. Cañas Delgado
en los sistemas de trabajo
Grupo de Ergonomía Cognitiva
Universidad de Granada
ErgonomíaJosé J. Cañas Delgado
en los sistemas de trabajo
Este trabajo ha sido realizado para UGT-CEC
por el Grupo de Ergonomía Cognitiva de la Universidad de Granada.
Edita
Secretaría de Salud Laboral de la UGT-CEC
DISEÑA e IMPRIME
Blanca Impresores S.L.
95 319 11 02
Depósito Legal: J-2631-2011
ISBN: 978-84-695-1427-6
Grupo de Ergonomía Cognitiva
Universidad de Granada
IlustracionesNorberto Castillo
A
i indice
mis hijos, José,
Teresa, María y
Pablo con la esperanza de que este
texto les ayude a
entender a lo que se dedica su
padre para ganarse la vida
Prefacio
....................................................................................................... 9
1.Definición.................................................................................................... 13
2. El sistema de trabajo................................................................................. 15
2.1. El Trabajo.............................................................................................. 17
2.2. Componentes del sistema de trabajo................................................... 22
2.2.1. El serhumano.............................................................................. 22
2.2.2. El artefacto (máquina).................................................................. 27
.
2.2.3. El ambiente.................................................................................. 29
2.2.4. La organización............................................................................ 31
2.2.5. Losorganismos reguladores........................................................ 31
3. La seguridad operacional del sistema de trabajo................................... 33
3.1. Riesgos y daños................................................................................... 34
.
3.2. Interacciones entre los componentes del sistema de trabajo
y la seguridadoperacional.................................................................... 36
3.3. ¿Cómo podemos alcanzar un nivel óptimo de seguridad operacional.40
4. El concepto de Carga de trabajo.............................................................. 45
4.1. Definición.............................................................................................. 45
4.2. Esquema para la evaluación de Carga deTrabajo............................... 49
4.2.1. Recursos demandados................................................................ 49
4.2.1.1. Evaluación de los recursos demandados por análisis de tareas. .... 50
.
4.2.1.2. Evaluación de los recursos demandados por el tipo de tarea. 59
.
4.2.1.2.1. Tareas de Vigilancia..................................................... 594.2.1.2.2. Tareas de muestreo..................................................... 65
.
4.2.1.2.3. Tareas de toma de decisiones..................................... 68
4.2.1.3. Factores que afectan a los recursos demandados. ................. 72
.
4.2.1.3.1. Complejidad en la interacción con los artefactos
y los procesos industriales..........................................72
4.2.1.3.2. Diseño del ambiente.................................................... 77
4.2.1.3.3. Empresa....................................................................... 79
4.2.1.3.4. Sindicatos, organismos reguladores y legislativos...... 80
4.2.2. Recursos disponibles................................................................... 80
4.2.2.1. Diferencias...
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