Escherichia coli

ufeffMedios de cultivo más comunes

Clasificación de los medios de cultivo:
Según su estado físico (consistencia):
1. Medios líquidos: Son los que se presentan en este estado, denominándose poresta razón caldos. El medio líquido más utilizado es el llamado caldo nutritivo, compuesto principalmente de extracto de carne, peptona y agua.
2. Medios sólidos: Se preparan a partir de los medioslíquidos, agregándoles un agente gelificante. Los más utilizados son la gelatina y el agar.
3. Medios semisólidos: Se preparan a partir de los medios líquidos, agregando a éstos un agentesolidificante en una proporción menor que para preparar medios sólidos. Uno de sus usos es la investigación de la movilidad de las bacterias.

Según su utilización:
1. Medios comunes: Son aquellos queposeen los componentes mínimos para que pueda producirse el crecimiento de bacterias que no necesiten requerimientos especiales. El medio más conocido de este grupo es el agar nutritivo o agar común, queresulta de la adición de agar al caldo nutritivo. Otros representantes de este grupo son el agar tripticase de soja, el agar Columbia, etc.
2. Medios de enriquecimiento: Son aquellos que, además delas sustancias nutritivas normales, incorporan una serie de factores  indispensables para el crecimiento de microorganismos exigentes. Este enriquecimiento se hace por adición de sangre u otrosproductos biológicos (sangre, suero, leche, huevo, bilis, etc.) que aportan dichos factores. En ocasiones es posible añadir suplementos artificiales a los medios para producir un enriquecimiento delmismo. Estas sustancias son aportadas por la sangre calentada adicionada al medio de cultivo. Los más comunes son el agar sangre y el agar chocolate.
3. Medios selectivos: Son medios utilizados parafavorecer el crecimiento de ciertas bacterias contenidas en una población polimicrobiana. El fundamento de estos medios consiste en facilitar nutricionalmente el crecimiento de una población microbiana...