Estadistica de Nutrición

Páginas: 5 (1113 palabras) Publicado: 19 de julio de 2013
ESTADÍSTICA DE NUTRICIÓN
INTRODUCCIÓN

La nutrición es el proceso de obtener y procesar nutrientes para verlos hasta tenerlos en una forma inutilizable.
Involucra la adquisición de los nutrientes, la digestión, la absorción, la distribución de los nutrientes en el organismo.
Todo esto esta influido por la edad , el sexo , el estado fisiológica , las características genéticas o lavariabilidad individual , el ejercicio físico y en general el estado de salud de los individuos .
La nutrición a jugado y juega un importante papel en nuestra vida, incluso cada día, varias veces al día, seleccionamos y consumimos alimentos que, a la larga pueden estar condicionando nuestro estado de salud, para bien y a veces para mal.
Muchas enfermedades comunes y sus síntomas frecuentemente puedenser prevenidas o aliviadas con una buena nutrición; Por esto , la ciencia de la nutrición intenta entender como y cuales son los aspectos dietéticos, específicos que influyen en la salud .
Cuando la nutrición se encuentra alterada puede afectar al rendimiento físico, mental y social de los seres humanos.










JUSTIFICACÍON

Realizamos este proyecto porque:
Con este trabajotratamos de demostrar el tipo de nutrición y desnutrición que se da en los niños en edad de: 9 a 11 años de edad.
Para dar a conocer el tipo de nutrición y desnutrición de los niños en la ciudad de La Paz.
Para tratar de encontrar soluciones a este tipo de problemas de desnutrición que se da en los niños.
Demostrar el tipo de cuidados que debe tener una madre en estado de gestación para que suniño no tenga una mala nutrición y en un futuro no le afecte a su salud.
Demostrar estadísticamente los niveles de nutrición y desnutrición que existe en los niños del colegio Instituto Americano.
















OBJETIVOS

OBJETIVO GENERAL :
Lo que nosotros tratamos de demostrar es el nivel de desnutrición que se da entre los niños en nuestro grupo nos toco hacer laestadista de los niños de 4’ de primaria y ellos tienen edades entre 9 y 11 años aproximadamente.
OBJETIVO ESPECÍFICO:
Esta investigación nos sirve para el conocimiento de nuestra realidad y la transformación consiente de los problemas que se originan en ella y basándonos en este problema , planteamos el siguiente estudio sobre la determinación del estado nutricional de los niños de 9 a 12 años deedad de la escuela partículas mixta Instituto Americano. Con la finalidad de detectar los problemas de talla baja , desnutrición , sobre peso , obesidad de los niños que estudiamos .


















FUNDAMENTO TEÓRICO
Nutrición humana, ciencia que estudia los nutrientes y otras sustancias alimenticias, y la forma en que el cuerpo las asimila. Sólo es posible tener una ideaaproximada de los complejos procesos que los nutrientes experimentan dentro del cuerpo: cómo se influyen, cómo se descomponen para liberarse en forma de energía y cómo son transportados y utilizados para reconstruir infinidad de tejidos especializados y mantener el estado general de salud del individuo. También, es preciso tomar decisiones importantes con respecto a la nutrición que incidan en lasalud de grupos tales como niños y ancianos, y de poblaciones enteras que sufren de malnutrición.

La estadística es la rama de las matemáticas que se ocupa de reunir, organizar y analizar datos numéricos y que ayuda a resolver problemas como el diseño de experimentos y la toma de decisiones.
GENERALIDADES
POBLACION: Es la cantidad de sujetos sometidos a un estudio
MUESTRA: Es parte de lapoblación que define las características del tema a estudiar o ser analizado.
ESTADÍGRAFO: Designa a la variable que define distribución estadística.
HISTOGRAMA: Es una representación grafica de una variable en forma de barras.











FUNDAMENTO EXPERIMENTAL
Desnutrición infantil es definida como la condición patológica deribada de las subutilización de los nutrientes esenciales de...
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