Estrategia de empresas tesina

UNIVERSIDAD CENTRAL
ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS CON ÉNFASIS EN BANCA Y FINANZAS

ESTRATEGIA DE EMPRESAS
El Piñerito S.A.

Análisis del proceso operativo y contable de las Cuentas por pagar

Profesor: Alfonso Vargas Torres

Alumno: Juan C. Barrientos Vindas

Diciembre, 2009

Tabla de contenido

CAPITULO I INTRODUCCION 3
1. Antecedentes 3
2. Importancia o justificación deltrabajo 3
3. Objetivo Estratégico 3
4. Objetivos Específicos 3
5. Alcances y Limitaciones 4
CAPITULO II MARCO TEORICO 5
1. Historia de la empresa o institución 5
2. Misión, 6
3. Visión 6
4. Valores 6
5. Organigrama 6
6. Definiciones de conceptos 8
CAPITULO III MARCO METODOLOGICO 11
1. Método de investigación 11
2. Tipo de investigación 11
3. Sujetos yFuentes de Información 11
4. Población muestra 13
5. Variables del Estudio 14
CAPITULO IV ANÁLISIS E INTERPRETACIÓN DE LOS RESULTADOS 16
1. Desarrollo del Análisis FODAC 22
2. Desarrollo Cadena de valor 24
3. Desarrollo Estrategia Funcional 26
4. Desarrollo Estrategia de Negocios 27
5. Estrategia Ambiente Global 27
6. Desarrollo Integración Vertical y Horizontal 28
7.Desarrollo del Análisis Tecnológico 28
8. Desarrollo Diagrama Causa Efecto 28
9. Desarrollo de la Evaluación del Diagrama Causa Efecto 29
10. Desarrollo Cuadro de Mando Integral y sus indicadores de Control Estratégico 30
CAPITULO V CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES 31
1. CONCLUSIONES 31
2. RECOMENDACIONES 31
ANEXOS 34
BIBLIOGRAFIA RELEVANTE 50

CAPITULO I INTRODUCCIONAntecedentes

El presente trabajo de investigación se basa en un análisis del proceso operativo y contable de las Cuentas por pagar de la empresa El Piñerito S.A., empresa dedicada a la producción y exportación de piña.

Importancia o justificación del trabajo

La selección de este tema se sustenta en el análisis de las cuentas que presentan un mayor movimiento dentro de laempresa El Piñerito S.A., ya que estas hacen referencia al dinero que la empresa le está adeudando a sus proveedores o acreedores.
Además, actualmente se presentan diversos problemas en cuanto al debido manejo de las mismas, no sólo en la parte de recepción de la mercadería (revisión de la mercadería recibida contra las órdenes de compra), sino que también en el área de contabilidad(control interno, registro de las cuentas por pagar, separación de funciones a los funcionarios encargados de las cuentas por pagar como en el registro, cobro y cancelación de las mismas).

Objetivo Estratégico

Desarrollar el correcto manejo a las cuentas por pagar de la empresa El Piñerito S.A., maximizando la calidad de las funciones, controles internos y resultados desde el análisisestratégico empresarial.

Objetivos Específicos

1. Realizar un análisis de la situación de la empresa, mediante el estudio del manejo que se le brinda a las órdenes de compra y a la recepción de materiales en la planta de producción de la empresa el Piñerito S.A., lugar donde se origina el proceso de cuentas por pagar.

2. Proponer una estrategia que permita optimizar el proceso decuentas por pagar, a fin de mejorar el control interno para ser apoyo al área de Control de Inventarios por medio de una documentación veraz y oportuna.

3. Desarrollar herramientas que permitan estructurar estrategias empresariales, las cuales proporcionan una ventaja competitiva en relación con la capacidad organizacional. Por ello se detallan a continuación:

a) Valorar por medio delanálisis FODAC el proceso de planeación estratégica, a fin de implantar acciones y medidas correctivas para la generación de nuevos o mejores proyectos de mejora.

b) Desarrollar por medio de la cadena de valor el análisis de las partes constitutivas de una empresa, para identificar fuentes de ventaja competitiva en aquellas actividades generadoras de valor.

c) Análisis Funcional

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