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Operacion unitarios
y/o
Una operación unitaria puede definirse como un área del proceso o un equipo donde se incorporan materiales, insumos o materias primas y ocurre una función determinada, sonactividades básicas que forman parte del proceso. Por ejemplo, la producción de pulpa o el descortezado en una fábrica de papel, o la destilación en un proceso de elaboración de productos químicos.Sería prácticamente imposible estudiar el número casi infinito de procesos químicos que se Llevan a cabo en la industria diariamente, si no hubiera un punto en común a todos ellos. Afortunadamente,esta conexión existe. Cualquier proceso que se pueda diseñar consta de una serie de operaciones físicas y químicas que, en algunos casos son específicas del proceso considerado, pero en otros, sonoperaciones comunes e iguales para varios procesos. Generalmente un proceso puede descomponerse en la siguiente secuencia:
1.- Materias Primas
2.- Operaciones físicas de acondicionamiento
3.-Reacciones químicas
4.- Operaciones físicas de separación
5.- Productos
http://www.scribd.com/doc/18417412/2-OPERACIONES-UNITARIAS
La extracción
La extracción es una operación que tiene por objetoseparar una sustancia del material sólido o líquido que la contiene, teniendo así una sustancia más pura mediante el uso de un disolvente inmiscible con el material.
La extracción puede ser continua,que se realiza automáticamente, o discontinua, que se realiza manualmente.
tipos de extracciones:
1ª.- Simple.
La extracción simple consiste en hacer la extracción de una sola vez, es decir,decantando todo el volumen del disolvente A con el B. Al terminar la extracción, se comprueba si la disolución todavía contiene disolvente.
2ª.- Múltiple.
Por el contrario, en la extracción múltiple vamosdecantando poco a poco el volumen de B con respecto al de A, con lo que según la fórmula anteriormente deducida, tendrá un mayor porcentaje de extracción, que comprobaremos añadiendo un indicador....
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