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Páginas: 13 (3225 palabras) Publicado: 29 de mayo de 2013
Bebidas e Industrias Culturales en Riosucio Caldas:
El carnaval del mundo engaña tanto,
que las vidas son breves mascaradas;
aquí aprendemos a reír con llanto,
y también a llorar con carcajadas.

Juan de Dios Peza

Milagros del Corral, comienza dando unos esbozos sobre la tarea de dilucidar las industrias culturales y su uso social, no sólo como un valor simbólico que se dota de valoreconómico o se vuelve mercancía, sino también un elemento que es preciso entender para acercarse al desarrollo de una comunidad en un país, que encamina sus búsquedas identitarias individuales y colectivas de la diversidad cultural como un posicionamiento frente a los contextos globales o nacionales. Toda definición de las industrias culturales representa sectores que conjugan:
“creación,producción y comercialización de bienes y servicios basados en contenidos intangibles de carácter cultural…la edición impresa y multimedia, la producción cinematográfica y audiovisual, la industria fonográfica, la artesanía y el diseño, aunque no falten países que extiendan este concepto al turismo cultural, la arquitectura, las artes plásticas, las artes del espectáculo, los medios de comunicación social,los deportes, la manufactura de instrumentos musicales e, incluso, la publicidad”.
La Corporación Junta del Carnaval y el municipio en su dinámica de carnaval va generando un modo de organización particular desde el inicio de su creación, a partir de la proyectiva participación que se estimula desde la infancia y hasta la edad más avanzada dentro del Carnaval de Riosucio, Caldas. En él, y contodo un mundo de referentes y símbolos que traen consigo un sistema de valores que también cambia y redefine sus relaciones sociales, económicas y políticas. A todos aquellos agentes o instituciones podríamos llamarlos industrias culturales, al que se dirige el constante requerimiento competitivo de los mercados y de los medios de comunicación, con un modelo económico particular consistente enconvertir el valor simbólico en valor económico, sin perder sus valores íntimos a la comunidad pero en la brecha de mercancía para el entretenimiento. Al menos así pareciera ocurrir en el Municipio de Riosucio, Caldas, en lo que tiene que ver con las bebidas típicas, su uso entre las épocas del año menos álgidas y las mas alborozadas como lo son las fiestas del municipio, en concreto para el Carnaval deRiosucio, donde se extiende un espectro de comunidad fraterna a la bienvenida del amplio público externo y todo lo que aquel acarrea y pone en demanda para su paso y satisfacción.
Un breve paso por su historia resalta la conformación del Carnaval en el contexto moderno, como un ente autosuficiente, sostenible y autogestionario: una industria cultural que engloba las relaciones que tejen laidentidad y la proyección del municipio desde su posición.

Formación del Carnaval de Riosucio:
“El Carnaval de Riosucio es la demostración de la cultura de un pueblo, que se formó con la integración indígena, la negra africana y la blanca europea, cultura muy especial que ha tenido representantes en todos los géneros de la creación artística y espiritual… tiene lugar cada dos años alrededor delseis de enero y se halla estructurado como un extenso poema dramático escrito de manera colectiva por los “matachines” o carnavaleros de más honda mística y capacidad literaria.”.
Esta oda a la sátira practicada por algunas personas del pueblo es actualmente una manifestación lírica y lúdica, una “literatura Matachinesca” que también es canto, baile y teatro, sea de la inconformidad por el Estado,por el pueblo o por uno mismo en cualquier situación paradigmática de la existencia humana, es el disfraz que encubre toda preocupación, sentimiento de lástima o perturbación por el enemigo, una mascarada de alegría para ocultar cualquier pena, el momento de saciar todo sentimiento y pasión al mejor estilo del Carnaval.
Tal parafernalia tiene sus inicios al momento de la conquista y la...
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