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Análisis de la conducta del consumidor
Desde hace ya muchos años las hojuelas de cereales o corn flakes se ha convertido en el desayuno preferido de los niños, adolecente e inclusive los adultos, no solo en nuestro país sino alrededor del mundo.
Los consumidores consideran que las hojuelas son un complemento saludable y nutritivo para el desayuno, de allí que se ha proliferado en el mercadouna gran cantidad de marcas en diferentes variedades y presentaciones.

Hace poco más de una década los cereales comenzaron a ganar terreno frente a las tradicionales tostadas con mantequilla de los desayunos , con una nutritiva y atractiva oferta. Quienes entonces se cautivaron con las hojuelas de maíz son ahora adultos que incorporaron a su dieta el consumo de estos productos, y exigen unaoferta acorde con sus nuevas necesidades de tener una alimentación saludable
Entre los actores de la industria hay consenso en que para continuar la expansión es preciso derribar el concepto de que los cereales son un producto para niños. En respuesta a este desafío, la industria se ha diversificado con una oferta cada vez más amplia de productos light, ricos en fibra, multi-ingredientes (con pasas,frutas, miel, nueces.) y otros que ofrecen un relativo equilibrio entre sabor y dieta saludable.
Los analistas informan que las mujeres y los niños son nichos de mercado prometedores para los fabricantes de cereales para el desayuno en los países desarrollados. Mientras que las consumidoras

Las consumidoras femeninas están usualmente interesadas en necesidades dietarías/ nutricionalesespecíficas del género (por ejemplo, productos que contienen ácido fólico, hierro y calcio), los niños son atraídos hacia los cereales que tienen un gusto atractivo y son divertidos para comer.


Al tiempo que los consumidores en Europa Occidental y en Norte América se encuentran ambos cada vez más presionados por el tiempo y conscientes de su salud, los fabricantes de cereales están lanzando productosinnovadores para reunir tales demandas. Los analistas relatan que no sólo son fabricantes buscando mejorar sus métodos de procesamiento para desarrollar mejores gustos, texturas, y formas para sus productos a base de cereales, también contemplan servir mejor al estilo de vida
ocupado de los consumidores para quienes desayunan en el camino o directamente lo saltea. Por ejemplo, en el Reino Unido yAustralia un número de fabricantes han comercializado con variados grados de éxito una bebida láctea que contiene cereal que se bebe directamente del cartón.
análisis Foda
Fortalezas
- Buen reconocimiento de empresa
- Unidad de negocios bien desarrollada
- Diversificación geográfica
- Capacitación interna
- Desempeño financiero
- Publicidad con fuerte impacto en los
Consumidorasfemeninas

debilidades
- Fuerte competencia
- Aumento de las materias primas
- Riesgos de mercado cambiante

Oportunidades
- Extensión de productos
- Nuevas UEN
- Exportar productos a otros países

amenazas
- Altos costos de materias primas
- Escasas coordinación entre los eslavo






Distribución y penetración:





Estrategia de marketing
¿Cuál ha sido elposicionamiento predominante de la marca desde su lanzamiento hasta hoy?
Kellogg es y ha sido reconocida como la Compañía líder en la fabricación y comercialización de productos nutritivos a base de granos de valor superior y calidad, bajo el concepto de “Cereales Listos para Consumir”. El posicionamiento de la marca Kellogg en Centro América es consistente con el posicionamiento mundial de laempresa, productos alimenticios de valor superior: “Nosotros construimos grandes marcas y hacemos al mundo un poco más feliz, dando lo mejor de nosotros a los consumidores”. Bajo la sombrilla de la marca Kellogg, se desempeña un portafolio de productos diversos que abarcan dos categorías: La Categoría de Cereales Listos para Consumir, y la Categoría de Snacks Saludables.
Impacto en la industria...