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Injertos en aguacate



Por








Profesora: Liliana muñoz
Materia: propagación de plantasFecha: 2014-05-27




Politécnico colombiano Jaime isaza cadavid
Medellín


INTRODUCCION
Es un árbol de hoja perenne que puede llegar a tener casi 20 m de altura, aunque su tamaño normal se queda en una decena de metros, con corteza gris-verdoso, longitudinalmente fisurada. Las hojas, alternas, con peciolo de 2-5cm y limbo generalmente glauco por el envés, estrechamente elípticos,ovados u obovados, de 8-20 por 5-12 cm, coriáceos, de color verde y escasamente pubescentes en la haz pero muy densamente por el envés que es de color marrón amarillento y donde resalta el nervio central; tiene base cuneiforme y ápice agudo, los márgenes enteros y más o menos ondulados.
Las inflorescencias son panículas de 8-14 cm de largo con flores de 5-6mm con perianto densamente pubescente, detubo muy corto y 6 tépalos oblongos de medio centímetro, los 3 exteriores más cortos. Tienen 9 estambres fértiles de unos 4 mm, con filamentos pubescentes, organizados en 3 círculos concéntricos. El ovario es ovoide, de unos 1,5mm, densamente pubescente, con estilo también pubescente de 2,5 mm terminado por un estigma discoidal algo dilatado.
El fruto es una baya de color amarillo-verde o marrónrojizo, grande, generalmente en forma de pera, a veces ovoide o globoso, de 8-18 cm con epicarpio corchoso más o menos tuberculado, y mesocarpio carnoso y comestible. Este último rodea íntimamente una semilla globular de episperma (tegumento) papiráceo, sinendosperma, de unos 5-6cm.

OBJETIVOS
Aprender los diferentes métodos de propagación de la planta de aguacate
Reconocer las ventajas y lasdesventajas que se tienen a la hora de realizar un injerto
Diferenciar los diferentes variedades de aguacates que se cultivan en esta región de Antioquia

MARCO TEORICO
Reproducción del aguacate
El cultivo del aguacate está adquiriendo cada vez más importancia en nuestro país, debido a la gran rentabilidad lo que contribuye a su favorable expansión, para que esto sea posible es necesariocontar con suficiente cantidad de plantas de viveros especializados.
La forma normal de la reproducción del aguacate es por semilla, de las cuales se obtienen los patrones que luego se injertaran con las variedades deseadas.
Obtención de patrones y selección de semillas
En regiones como Canarias, donde existen aguacates desde muy antiguo y están perfectamente aclimatados, no hay problema paraobtener la semilla ya que se obtiene de variedad del país completamente adaptada. La semilla del aguacate es delicada y su poder germinativo dura poco tiempo, deben provenir de frutos que hayan llegado a la madurez fisiológica.
Se ha comprobado que el desarrollo de la planta es tanto más vigoroso cuando mayor sea el tamaño de la semilla, si estas proceden del fruto caído del árbol, conviene que noesté mucho tiempo en el suelo, pues se estropean con facilidad. Se desecharan todas aquellas semillas que presenten manchas, síntomas de pudrición o ataques de insectos.
Limpieza y desinfección de semillas
Se lavaran bien para quitarles la suciedad o resto de pulpa que puedan tener y si es posible se extraerá la testa después se sumergen en un baño desinfectante a base de rogor y zineb,extendiéndolas después en un sitio seco y aireado.
Siembra
Es aconsejable sembrar lo antes posible, pues el poder germinativo de esta semilla dura poco tiempo.


La siembra se puede hacer en almácigos para luego ser trasplantada a la maceta o se puede sembrar directamente en la maseta, se recomienda sembrar en un sustrato compuesto por turba, arena y tierra en partes iguales. Cuando las...