Estudiante

Objetivos

* establecer el nivel de aceptación de un producto innovador
* introducir una nueva marca de cerveza.
* visualiza una oportunidad de negocio en este mercado.
* Tenerconocimiento sobre cómo se puede preparar una cerveza casera sin necesidad de comprar sabiendo el proceso como se realiza podemos llevar a poner nuestra propia distribuidora con nuestra propia marca.
*La idea de realizar este trabajo es saber las ventajas como es la elaboración de esta la primera ves que realizamos esta no va hacer tan sabrosa como la que tómanos si no será otro sabor que tal vessi la sacamos a la venta le puede gustar a las demás personas porque no es la típica cerveza.

Conclusiones

* nuevas estrategias, de poder suplir la demanda de cerveza
* se proponeabarcar las principales variables que operan en el proceso de elaboración de cerveza
* se estima que el 10% del consumo de cerveza actual es consumo Premium
* mi conclusión es que todos podemosrealizar nuestra propia cerveza casera sin necesidad de comprar si no que esto nos enseña a ser imaginativos y tener muchas mas creatividad nos enseña a tener carácter y mucho amor por lo que hacemos yaque no solo es una simple cerveza casera si no que es un iniciativa para en el futuro poder tener nuestra propia cerveza con nuestra propia marca.

Recomendaciones

* es mejor esperar que lafermentación acabe para que las preocupaciones de la contaminación sean eminentes.
* si en la etapa de cocción del mosto y del lúpulo en la etapa de cocción tiene efectos antibióticos.
* si seespera para agregar el lúpulo la cerveza será mas azucarada.
* Tener mucho cuidado cunado vamos hacer la elaboración de la cerveza por los lúpulos son los que le dan ese sabor a la cerveza y si leponemos demasiado va salir muy amarga
* También tenemos que tener mucho cuidado cuando le vamos aponer poner azúcar porque si le ponemos en exceso va salir con muchos grados de alcohol
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