Estudiante
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Publicado: 16 de febrero de 2013
Los tipos de Aceite de Oliva
El aceite de oliva nace con la cultura mediterránea, se obtiene de la aceituna u oliva fruto del árbol de Olivo. No se conoce exactamente en que época descubren elaceite y se lo empieza a utilizar en la sociedad, se estima que desde el 4000 a.C. Se data la existencia desde el Imperio Egipcio y esta presente en varios mitos de la cultura Griega y así mismo dela Romana. El aceite de oliva en aquellas épocas tenia una gran variedad de usos aparte del uso culinario. Se utilizaba dicho aceite como un ungüento dérmico, en varios ritos se utilizaban aceitesaromáticos, para conservar momias, así mismo era proporcionado para cicatrizar heridas y por último era aplicado para iluminar las famosas lámparas de aceite. Podemos observar que el aceite de oliva tomaun gran rol en las antiguas sociedades por sus varias contribuciones. No obstante el aceite de oliva desde el inicio esta ligado directamente con la cocina y es un elemento fundamental de la dietamediterránea.
El aceite de oliva es un producto claramente originario del mediterráneo, pero durante la historia y la conquista de américa por medio de varios autores se empezó a cultivar el olivo enNorte América y en Latinoamérica también. Sin embargo el mejor y autentico aceite de oliva sigue proviniendo de varios países del mediterráneo, tan solo un 2% de la producción mundial del aceite serealiza fuera del mediterráneo, hoy en día España, Italia y Grecia poseen tres cuartas partes de la producción de aceite de oliva en todo el mundo. Actualmente relacionamos el aceite en general por suuso culinario, sin embargó existen igual cosméticos hechos a base de este aceite.
Tipos de Aceite de Oliva
Existen diversos tipos de aceite de oliva y se los consigue por medio de distintostipos de aceituna u oliva. Se denomina en general a la variedad de este aceite por la acidez del mismo.
Los ejemplares de aceite de oliva son los siguientes:
• Aceite de oliva virgen:...
El aceite de oliva nace con la cultura mediterránea, se obtiene de la aceituna u oliva fruto del árbol de Olivo. No se conoce exactamente en que época descubren elaceite y se lo empieza a utilizar en la sociedad, se estima que desde el 4000 a.C. Se data la existencia desde el Imperio Egipcio y esta presente en varios mitos de la cultura Griega y así mismo dela Romana. El aceite de oliva en aquellas épocas tenia una gran variedad de usos aparte del uso culinario. Se utilizaba dicho aceite como un ungüento dérmico, en varios ritos se utilizaban aceitesaromáticos, para conservar momias, así mismo era proporcionado para cicatrizar heridas y por último era aplicado para iluminar las famosas lámparas de aceite. Podemos observar que el aceite de oliva tomaun gran rol en las antiguas sociedades por sus varias contribuciones. No obstante el aceite de oliva desde el inicio esta ligado directamente con la cocina y es un elemento fundamental de la dietamediterránea.
El aceite de oliva es un producto claramente originario del mediterráneo, pero durante la historia y la conquista de américa por medio de varios autores se empezó a cultivar el olivo enNorte América y en Latinoamérica también. Sin embargo el mejor y autentico aceite de oliva sigue proviniendo de varios países del mediterráneo, tan solo un 2% de la producción mundial del aceite serealiza fuera del mediterráneo, hoy en día España, Italia y Grecia poseen tres cuartas partes de la producción de aceite de oliva en todo el mundo. Actualmente relacionamos el aceite en general por suuso culinario, sin embargó existen igual cosméticos hechos a base de este aceite.
Tipos de Aceite de Oliva
Existen diversos tipos de aceite de oliva y se los consigue por medio de distintostipos de aceituna u oliva. Se denomina en general a la variedad de este aceite por la acidez del mismo.
Los ejemplares de aceite de oliva son los siguientes:
• Aceite de oliva virgen:...
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