Estudio de mercado

“Análisis Situacional”

Análisis Competitivo:
1. Salsa habanera tiene una presentación de 120ml $15.00, y maneja otra de 240ml $19.20
2. Salsa jalapeño yucateco tiene una presentaciónde 180ml y su costo es de $11.00
3. Salsa Cholula maneja dos tipos de presentaciones 60ml $17.00 y la otra de 150ml $25.50
4. Salsa la Anita Maneja dos presentaciones una de 115ml $7.75 y laotra de 230ml $9.71
5. Salsa Lontun maneja una presentación de 120ml y precio de $13.00
6. Salsa norteña tiene una presentación de 120ml y $36
7. Salsa Huichol tiene una presentación de190ml y precio de $9.50
8. Salsa la costeña maneja la presentación de de 250ml y $9.00

Identificación de posibles competidores:
* Salsa la Anita
* Salsa jalapeño
* El yucateco.Definir Características.

Estrategia de distribución: La distribución del producto actualmente es de la siguiente manera.
Venta en tienda de abarrotes y minisúper.
Venta en tienda de conveniencia.Venta a compradores en otros estados de la Republica Mexicana como lo son Chiapas, Quintana Roo, Baja California y Oaxaca.
Entregas a domicilio.

Objetivos: Estar en la mente del consumidor almomento de elegir una salsa picante de chile habanero.
Agilizar la distribución del producto en los puntos de venta.
Consolidarse como la mejor empresa campechana en la venta de salsa picante.Satisfacer al paladar más exigente que gusta sazonar su comida.

Fuerzas: Tener estrategias de mercadotecnia.
Materia prima disponible para poder elaborar el producto.
Variedad de sabores.
Es unproducto 100% campechano.

Debilidades: Poca oportunidad de negociar con algún proveedor.
Todavía no está muy posicionado en el marcado.
El precio de la materia prima puede llegar a variar según laescases o producción de ella.

Seleccionar a los competidores: Salsa la Anita y Salsa jalapeño el yucateco.

Estrategia competitiva: La estrategia competitiva que se va a usar en el caso del...