Experimentos

Páginas: 4 (772 palabras) Publicado: 17 de febrero de 2013
MIS EXPERIMENTOS QUÍMICA

ELSY ANDREA ANGULO VIVEROS
FLORIDES HURTADO ALOMÍA

INSTITUCIÓN EDUCATIVA NORMAL SUPERIOR JUAN LADRILLEROS
AREA DE CIENCIAS NATURALES
BUENAVENTURA
2012
MISEXPERIMENTOS QUÍMICA

ELSY ANDREA ANGULO VIVEROS
FLORIDES HURTADO ALOMÍA

Trabajo experimental
Profesor: Edgar Vallecilla
Grado 10°4

INSTITUCIÓN EDUCATIVA NORMAL SUPERIOR JUAN LADRILLEROS
AREA DECIENCIAS NATURALES
BUENAVENTURA
2012
JUSTIFICACIÓN

Además de que esta practica representa lo obtención de una nota adicional para el cuarto periodo en la asignatura de química, nos permite laaplicación de conocimientos adquiridos durante nuestro proceso de formación desde que llegamos a nuestra institución hasta ahora, es por esta razón que le agradecemos su esfuerzo en brindarnos unaeducación con sentido crítico.
Es fundamental reconocer la importancia de la ciencias naturales para la vida y es a partir de estos espacios que podemos poner en practica nuestros conocimientos y afianzarotros.

LABORATORIO # 1
DETERMINACIÓN CUALITATIVA DEL pH DE ALUNOS ALIMENTOS
TEMA: ¿Todos los alimentos tienen pH ácido?
OBJETIVO: Determinar cualitativamente el pH de algunos alimentosMATERIALES:
* Sustancia indicadora de pH (indicador), extracto de repollo morado.
* Jugo de naranja, jugo de limón, jugo de uchuva, leche, yogur y agua con sal.

El pH es una medida utilizada porla química para evaluar, la acidez o alcalinidad de una sustancia por lo general en estado líquido. Existen tres métodos para determinar esta medida utilizando un indicador, papel indicador o un pH-metro.
Para la ejecución de nuestro laboratorio utilizaremos una sustancia indicadora, ya que en nuestro laboratorio pretendemos medir cualitativamente el pH de las sustancias que solo se evidenciaráen cambios de color si el pH es ácido o alcalino y si es neutro no variará.

PROCEDIMIENTO:
* Tomar unas hojas de repollo morado y cocinar para extraer un extracto
* Preparar líquidos con...
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